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打工孕妇的带饭日常:领导遇到后的尴尬时刻

打工孕妇的带饭日常:领导遇到后的尴尬时刻
昨天吃了素炒河粉,今天体重终于回到了58.5公斤,两周都没涨了,真是可喜可贺。昨天涨的0.3公斤应该是因为水肿吧。

最近几次在茶水间吃饭时遇到领导,感觉有点尴尬。毕竟在大公司工作节奏快,食堂也多,带饭的人很少,显得我很特殊。其实中午食堂人满为患,为了减少排队时间,我只能选择一些不热门的餐线(不热门=不好吃),而且做得还很油腻。带饭就不一样了,幸福感爆棚,如果条件允许,我想产后复工也天天带饭。

今天的食谱如下:
番茄虾仁炒蛋
醋溜娃娃菜
杂粮大米1:1饭

这些菜看起来量很大,但其实热量不到500大卡,因为自己做的都是少油版。晚上提前称好杂粮米和大米,加适量水进电饭煲,预约了第二天早上完成杂粮饭(我换了带杂粮饭功能的电饭煲,没有的话就提前浸泡第二天再煮)。

早上8点开始做饭:
1、先烧一大壶水,一半用来给番茄去皮,一半用来给娃娃菜焯水(娃娃菜先焯水再炒可以省油,我真机智)。
2、番茄划十字刀去皮,切小块备用。两个蛋,只取两个蛋白和一个蛋黄(减脂人不敢吃多蛋黄),少量油炒熟备用。
3、锅里加一点水,不放油,下番茄炒软,然后放入炒好的鸡蛋,再放几颗虾仁(这批虾仁不腥我没有特殊处理)炒到虾仁熟透,放入10克灵魂番茄酱和少量生抽和盐翻炒均匀即可。外面烧番茄炒蛋会用好多油,可是我自己做用油就控制在一个炒蛋的量而已。
4、兑一个娃娃菜料汁(写在图片里啦)娃娃菜焯水1分钟捞出,然后锅里放少量油,放入菜和料汁翻炒2分钟即可。

这些菜真的很有手就会做,这么吃怎么可能控制不住体重!

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