孕妈带饭秘籍!健康美味
周五的美味带饭清单:杂粮煎饼、手撕包菜、清蒸黄花鱼
️手撕包菜:
首先,将卷心菜切成合适的大小备用,同时准备好干辣椒、葱姜蒜。
热锅倒油,放入葱姜蒜和干辣椒爆香,然后加入卷心菜,大火翻炒。
加入适量生抽和耗油,继续翻炒,最后撒上适量的盐,出锅即可。
清蒸黄花鱼:
在市场上购买新鲜的黄花鱼,处理干净后洗净,然后在鱼身上划几刀。
为了方便携带,可以将鱼切成小块,如果在家食用,可以直接整条蒸。
在鱼片上插入适量的姜片,两面抹上适量的盐,并淋上少许料酒去腥。
将鱼放入蒸锅中蒸,时间大约为开锅后的10-15分钟。
蒸好后,将蒸出来的水倒掉,姜片扔掉,然后撒上葱花和姜丝。
最后,浇上蒸鱼豆豉,热锅加热油,迅速浇在葱花姜丝上即可。
杂粮煎饼:
选择杂粮面粉,加入适量的水和鸡蛋,搅拌均匀。
在平底锅中加热,倒入适量的面糊,煎至两面金黄即可。
️每天的带饭清单不仅保证了营养均衡,还能让孕妈们在忙碌的工作日里,享受到家的温暖和美味。
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