随着时代进步，科技发展，人们餐桌上的食物，也越来越丰富。除了传统留下来美食外，还再不断的推陈出新，比如各种网红奶茶、网红欧包等，这些美食在不断的刺激味蕾，给大家带来舌尖上的愉悦。可这些真的健康吗？摄入大量添加剂、精加工、高糖分的食物，有可能会给身体带来负担。
你的身体可能不适应现代饮食
《人体的故事》是一位生物进化学教授所撰写的一本著作，在书中就提出了，现代社会的高速发展，使人更容易患上代谢类疾病。因为现代更加便利、所得到的资源也更为丰富，获取食物的方式、效率也更高，现在很少有饥饿问题，而更多的是营养过剩。超市、便利店的零食、糕点、添加了大量的糖、调料、而这些古人是很难获取的。
古人吃的更多是天然的未加工过的食物，这其实更顺应于人体。且他们获取食物难度大，需要付出大量的体力劳动去耕种，所以在古代很少出现代谢类疾病。但这并不意味着，现代文明是不好的，科技进步、医疗进步，对人类发展有着新的意义。其实大家可以自行选择，健康的饮食方式，学习古人吃饭的优点，取其精华去其糟粕。
学习古人选择健康的食物
尽量选择一些健康的食物，比如蔬菜、水果、肉类等。避免吃一些经过精加工的食物，比如加过糖的面包、蛋糕，再比如零食、饮料、油炸食品等。这些食物营养密度太高，热量很高，经常吃会对身体有不好的影响。可能会造成肥胖、高血糖等情况。
学习古人食不言、专心吃饭
“食不言，寝不语”是一句传统的老话，这里面蕴含着大智慧。吃饭的时候就应该认真吃饭，这个时候做别的事，比如聊天、玩手机，可能会影响消化，而且还有可能会呛到。边玩手机边吃饭，也可能让你吃得更多，这样对胃也是不好的。
学习古人保证食物的丰富性
在农业社会之前，需要靠狩猎获取食物的时期，人们摄入的食物种类是很多的。会吃各种不同的蔬菜、水果、坚果、肉类。这个时期饮食是多样化的，其实到了现代，也建议要摄入丰富种类的食物。根据我们膳食指南推荐，每天至少要吃12种以上不同的食物，不能光吃主食，要搭配均衡。
学习古人简单烹饪方式
烹饪方式简单为好，可以水煮、可以用少量油清炒，越简单越好，包括调料也应该适量的少放一些，品尝食物的本味。
去繁就简的饮食方式，其实更健康，大家可以根据自己的情况，进行调整，一味照搬古人的饮食方式是不可取的，但是可以借鉴一些好的经验。觉得有用可以点赞、收藏起来，防止以后找不到。返回搜狐，查看更多
