一个厨艺小白如何做出美味又健康的简餐
最近看到一篇文章说,天天吃外卖比熬夜还可怕,真是让人心惊胆战。作为一个厨艺小白,我决定自己动手做点简餐,既健康又美味。于是,我开始研究各种简餐的做法,发现其实并不难,只要用心做,味道和颜值都能兼顾。
首先,颜色鲜艳是健康营养简餐的一大特点。比如紫薯、红薯、芋头这些食材,不仅颜色好看,还能代替主食,既能吃饱又不会摄入太多碳水化合物。我还把土豆和紫薯一起蒸熟,用香葱和辣椒拌一下,味道特别香,完全不会觉得没味道。
另外,鸡蛋、牛奶、豆浆和豆制品也是天然胶原蛋白的好来源,每天适量吃一些,对身体和皮肤都很有好处。比如我每天早上都会吃两个鸡蛋,喝一杯牛奶,感觉整个人都精神了不少。
南瓜也是不错的选择,富含维生素E,对女生来说简直是美容养颜的必备品。可以把南瓜蒸熟或者熬成南瓜牛肉汤,味道也很棒。还有小番茄、紫菜、生菜、菠菜、西葫芦、秋葵、火龙果、猕猴桃、橙子、鳄梨、苹果等蔬菜水果,这些都可以搭配在一起,既清爽又富含维生素。
如果觉得这些食材太素,也可以适量加入一些肉类,比如鸡肉、牛肉和鱼类。常见的简餐轻食有鸡胸肉、金枪鱼、生鱼片、牛肉等,这些都是不错的选择。
最后,总结一下:颜色鲜艳(种类丰富),蒸煮和生吃为主,坚持每周吃两次及以上,长期下来身体肯定健康得多。很多明星和养生达人常吃简餐,一方面为了维持身材和皮肤,更多的是为了整体健康。希望我也能坚持下来,吃得好看又健康。
一个不会做饭的人开始注意起饮食健康了,其实我已经很注重健康两年了,不过之前主要是通过吃保健品和保养品来调节。现在发现,不熬夜才是最重要的。希望仙女们都能坚持健康饮食,加油吧!
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