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吃蚕蛹的禁忌

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2025-04-19 04:16

吃蚕蛹的禁忌

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吃蚕蛹的禁忌

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蚕蛹是一种高蛋白的食品，含有丰富的氨基酸和不饱合脂肪酸，是高营养的食物之一。但在食用时需要注意以下几个方面：
一、过敏体质者不宜食用蚕蛹，蚕蛹的高蛋白即是营养物质也是一种过敏原，有可能会诱发过敏体质者出现过敏反应，严重者可能会出现过敏性哮喘或者过敏性休克。
二、蚕蛹的质地优劣不等，挑选时要严格注意，有的蚕蛹可能含有有害的微生物，在没有经过科学的加工和处理之前尽量不要食用，以防止有害微生物损害人体健康。
三、变色、发黑、粉红色、有异味等变质或者有变质倾向的蚕蛹不要食用，有可能会导致食用者出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等消化道症状。

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蚕蛹的功效与作用禁忌2023-02-26蚕蛹一般是指家蚕蛾的蛹，作为药用，它的功效主要是治疗小儿肝热以及消瘦、消渴。药性比较平和，并没有明确的禁忌。有的书曾记载脚气患者禁用，但无论如何这个药不能够随便应用。如果使用蚕蛹进行疾病的治疗，应该先在医院经过医生规范的诊疗以后，凭着医生的处方来使用蚕蛹。药物疗效的发挥需结合着用药剂量、用药疗程。如果有比较严重的症状，不管是小孩、大人，一定要及时到医院接受规范的诊疗，在医生的指导下来进行治疗，如果涉及到蚕蛹的治疗也要注意。如果短期内用药，症状没有缓解，或者症状加重，又或者出现其它严重的症状，都要及时停止服用，到医院就诊。贺飞副主任药师药剂科5511498吃蚕蛹中毒如何处理2023-06-21目前对于蚕蛹中毒没有特效的解毒药，治疗需要基于以下几点：1、中毒早期，可以采取催吐、洗胃、导泻等手段，促进毒素的排出；2、积极的补液、利尿、促进毒素的稀释以及排出；3、维持内环境稳定，纠正水、电解质、酸碱平衡紊乱；4、如果出现过敏反应甚至过敏性休克，需要积极的进行抗过敏、抗休克治疗。黄磊副主任医师急诊科83090206吃蚕蛹有什么好处2023-03-24在保证安全卫生的前提下，适当吃蚕蛹对身体有一定好处，具体如下：1、从西医营养学的角度上讲：蚕蛹中富含有蛋白质，能够为体内众多免疫物质合成提供丰富的原料。对于抵抗力低下、容易得感染性疾病的人，适当吃蚕蛹补充蛋白质，可以促进免疫物质合成。在提高机体免疫力、降低感染性疾病发生率方面，有着积极的好处。蚕蛹中的蛋白质还能够为人体肌肉的合成提供丰富的原料，因此经常进行体力劳动或进行体育锻炼的人适当吃蚕蛹，补充一定量的蛋白质，可以促进肌肉合成，在缓解肌肉疲劳、提高肌肉力量方面有好处；2、从中医食疗的角度上讲：蚕蛹能够滋补脾经和胃经，由于脾胃虚弱所导致消化不良的人群，可以适当吃蚕蛹，有很好的健脾开胃、提高消化功能的好处。张晓伟副主任医师营养科4675216吃蚕蛹的好处2023-09-24"蚕蛹是纯绿色食品，蛋白质的含量非常高，它的营养价值很高，不单氨基酸品种齐全，而且八种人体营养所必须的氨基酸均含。它的功效；因为它含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、老人以及女性产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用。蚕蛹油可以很好的降血脂，降胆固醇，对于辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著的作用。蚕蛹还能产生具有药理学活性的产物，这种活性产物它能有效地提高人体内的白细胞的水平，从而提高人体的免疫力，并可有效的延缓人体机能衰老的进程。"播放语音崔红英主治医师营养膳食科5393067孕妇可以吃蚕蛹吗2023-07-16"孕妇是可以吃蚕蛹的。蚕蛹是体弱、病后、老人及孕产妇的高级营养补品，它能有效提高人体内白细胞水平，从而提高免疫力，延缓衰老。蚕蛹还可以降血脂、降胆固醇，对于治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹的吃法也是多种多样，比如清卤蚕蛹、油炸蚕蛹、蚕蛹鸡蛋饼等都是风味独特、营养丰富的美食。蚕蛹是高蛋白物质，在怀孕期间吃蚕蛹可以补充蛋白质及其他的营养元素，所以孕妇是可以吃蚕蛹的。"播放语音范阿童副主任医师妇产科一病区2280855人一天吃几个蚕蛹较好2023-05-29"人1天吃几个蚕蛹较好？成年人的蛋白质供给量，根据性别、劳动强度，以及年龄不同，分别给出不同的供给量。体力活动比较少的时候，建议蛋白质的摄入量是每千克体重0.8-1.2g。运动人群、体力劳动者，建议蛋白质摄入量是每千克体重1.2-1.8g。对一个体重60kg的成年人来说，每天蛋白质的需要量则是大约在70g左右，每天粮谷类食物需要300-500g，其中蛋白质的含量约占20-40g，余下40-50g的蛋白质要从食物中取得，而这些蛋白质也不完全是从动物蛋白获得。n蚕蛹是含高蛋白的一种食物，蛋白质含量在50%以上，远远高于一般的食品，而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，可以长期使用。但是如果偶尔食用蚕蛹，每顿可以稍微多一些。长期服用，每天最多也就是3-5个。如果有严重肾病，或者高度敏感体质的人最好不要吃。"播放语音于汶副主任医师体检科1375871糖尿病一天吃几个蚕蛹2023-05-19糖尿病患者每天吃几个蚕蛹，取决于患者自己的血糖。因为蚕蛹虽含有非常丰富的蛋白质，但是在烹饪的过程中，通常会用油炸。因此蚕蛹做成食物以后，含的脂肪就较多。吃了以后有可能会导致血糖波动比较大，因此，医生就没有办法预计患者一天可以吃几个蚕蛹。食用后患者应该自己定期监测血糖，以了解蚕蛹对血糖的影响，才能够了解吃蚕蛹的量，对自己血糖的影响。蚕蛹只是一种普通的食物，并没有主动降低血糖的作用。所以不要认为，多吃蚕蛹就可以把血糖控制在正常，这个想法不正确。应该坚持原来正确的降糖措施，只是把蚕蛹当作一个食物，如果今天打算吃蚕蛹，应该把这个食物所能够提供的热量，算到一天的能量摄入中，这样就不会让自己的能量摄入超标。总之，糖尿病患者可以吃蚕蛹，具体吃几个，每天要根据患者的血糖情况决定。刘泽灏副主任医师内分泌科4323713孕妇可以吃蚕蛹吗2023-06-12蚕蛹主要含有丰富的蛋白质和氨基酸，脂肪含量比较低，可以提高人体的免疫力，所以孕妇也可以适当服用，建议不要吃油炸的蚕蛹，因为含有的热量比较高。孕期也不建议多吃，孕妇的饮食要多样化，以补充优质蛋白为主，同时还需要补充各种维生素、矿物质，多吃各种新鲜的水果蔬菜。孕期注意休息，放松心情，适当活动，增强体质，建议定期做产前检查，做好产前筛查工作。孕妇可以吃蚕蛹，但不建议多吃，孕期也要适当控制体重增长，避免胎儿过大而造成难产，孕晚期体重每周增加不要超过一斤。播放语音马玉娟主任医师妇产科6572491蚕蛹和什么相克2023-05-31"食用蚕蛹没有什么禁忌，因为蚕蛹中80%都是蛋白质，而蛋白质和大多食物都不会发生相克，所以在食用蚕蛹的时候，可以放心搭配其他食物一同食用。但是，在搭配方面没有禁忌，并不代表食用蚕蛹的时候就没有禁忌。如果是对鱼、虾等食物过敏的人群，最好不要食用蚕蛹，否则也会有过敏的可能。有脚气的人一定不能食用蚕蛹，会让病症更加严重。纯天然、没有经过加工的蚕蛹不能食用，食用后会出现不同程度的中毒现象。需要注意的是，蚕蛹不能直接凉拌或者用盐简单腌制便直接食用，一定要经过高温的煎、煮、烹、炸才可食用。蚕蛹不新鲜或者已有变质是不能食用的。"播放语音陈玉静副主任医师中医科3525264蚕蛹和什么相克2023-08-17"具体来讲，蚕蛹是没有什么禁忌。因为蚕蛹中80%都是蛋白质，而蛋白质和大多食物都不会发生相克，所以在食用蝉蛹的时候，可以放心搭配其他食物一同食用。但是在搭配方面没有禁忌，并不代表食用蝉蛹的时候就没有禁忌。如果是对鱼、虾等食物过敏的人群，最好不要食用蚕蛹，否则会造成过敏，或者中毒的现象。有脚气的人一定不能食用蝉蛹。这样只会让病症更加严重。纯天然，没有经过加工的蚕蛹不能食用，食用后会出现不同程度的中毒现象。主要注意的是，蚕蛹也不能直接凉拌，或者用盐简单腌制后便直接食用。蚕蛹不新鲜，或者已有变味的蚕蛹是不能食用。"播放语音苏玉凤主治医师中医科9743861蚕蛹的热量2024-12-20蚕蛹，作为一种营养丰富的昆虫食材，其热量范围在230-245kcal/100g，属于高热量食物。这一热量主要来源于蚕蛹中的蛋白质、脂肪以及少量的碳水化合物。蚕蛹适合需要补充高蛋白、矿物质和维生素的人群食用，如运动员、健身爱好者以及营养不良者。然而，由于其高热量特性，建议每次食用量不超过50g，以避免摄入过多热量。蚕蛹的热量水平一标准分量的蚕蛹约100g，可食用部分约100g，如果按照热量区间的均值进行计算，这一标准分量的蚕蛹，热量约237.5kcal。这一热量水平，相当于1.4碗米饭的热量，甚至更高。因此，在控制总体热量摄入的前提下，适量食用蚕蛹是可行的。但需要注意的是，过量食用可能导致热量摄入过多，不利于体重控制。蚕蛹的热量来源蛋白质：蚕蛹中蛋白质含量极高，是热量的主要来源之一。每100g蚕蛹中，蛋白质含量可能达到20g以上，占总热量的比例较高。脂肪：蚕蛹中的脂肪含量也不容忽视，每100g蚕蛹中脂肪含量可能在10-15g。虽然脂肪是热量的重要来源，但蚕蛹中的脂肪多为不饱和脂肪酸，对健康有益。碳水化合物：蚕蛹中的碳水化合物含量相对较低，但仍然为热量贡献了一部分。每100g蚕蛹中，碳水化合物含量可能在5-10g。影响蚕蛹热量的因素蚕蛹种类：不同种类的蚕蛹，其热量水平可能有所不同。例如，家蚕蛹的热量可能高于其他种类的蚕蛹。饲养条件：蚕蛹的饲养条件也会影响其热量。饲养环境、饲料种类和饲养时间等因素，都可能对蚕蛹的营养成分和热量产生影响。烹饪方式：烹饪方式也是影响蚕蛹热量的重要因素。油炸蚕蛹的热量通常高于水煮或烤制的蚕蛹，因为油炸过程中会添加额外的油脂和热量。吕和副主任医师营养科5210女性吃蚕蛹好处与坏处2023-04-22蚕蛹当中不仅含有精蛋白，还有一定量的雌性激素，所以对于女性多吃蚕蛹是有好处的，可以维护卵巢的正常功能。在临床上下列女性不可以吃蚕蛹，有子宫肌瘤的女性不可以吃蚕蛹，因为子宫肌瘤属于雌性激素依赖性肿瘤。如果经常吃蚕蛹，可能会导致子宫肌瘤增长速度加快，而在临床上造成严重后果的可能性。另外有乳腺增生或者有子宫内膜癌症的病人最好也不要吃蚕蛹。蚕蛹的营养价值虽然非常高，但是在食用的时候建议不要多吃，如果吃多了可能会引起消化不良，也很难吸收，所以建议适当的吃蚕蛹，对女性的健康是有好处的。播放语音徐艳娟副主任医师妇科5264680癌症患者吃蚕蛹应注意什么2023-11-05"癌症患者吃蚕蛹时，要注意适度的原则。蚕蛹的进食可以采用少量多餐的方法，既能补充人体所需的优质蛋白质，又避免过度加重癌症病人的胃肠道反应。n对于癌症患者来说，吃蚕蛹最好的加工手段是进行水煮。只有水煮的蚕蛹，才能更好的保持蚕蛹本身所具有的蛋白质等营养成分，更加有利于癌症病人的消化、吸收功能，并且不会加重癌症患者由于化疗所导致的胃肠道的反应。对于癌症病人来说，经过油炸的蝉蛹虽然味道比较香，但并不适合胃肠道功能比较弱的癌症病人食用。"播放语音邓立力主任医师肿瘤内科9205884吃蚕蛹中毒都有哪些症状2023-08-12"对于轻症的吃蚕蛹中毒，如果少量的服用，会有消化系统的症状，例如恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、反酸、烧心、稀水样便等情况。如果大量的吃蚕蛹而导致中毒，尤其对于免疫力较差、有明显的原发基础性疾病的患者。n除上述消化道症状以外，例如强烈的恶心、呕吐、剧烈的腹痛、严重的腹泻，还会出现循环系统的症状，例如胸闷、气短、心悸、心前区不适，还会有患者出现呼吸困难、呼吸衰竭的症状。另外，还会有心律不齐、胸痛等临床表现，严重时还会出现头晕、头痛、视物不清、视物模糊，甚至短暂性意识丧失，都属于重度的服用大量蚕蛹中毒的情况。"播放语音徐珊珊主任医师急诊科1359663孕妇吃蚕蛹对胎儿好吗2023-03-18"孕妇吃蚕蛹对胎儿有好处，蚕蛹含有丰富的钙质，孕妇食用蚕蛹能起到补钙的作用，能有效的预防妊娠期骨质疏松，促进胎儿骨骼发育。蚕蛹营养丰富，是高钾低钠的好食品，含有丰富的优质蛋白质及多种氨基酸，孕妇适量的食用蚕蛹能增强免疫力，预防疾病以及妊娠期高血压，促进胎儿很好的生长发育。n蚕蛹也有一定的缺点，蚕蛹性寒，脾胃虚寒的孕妇不能食用。蚕蛹虽然属于高蛋白的食物，肾功能欠佳的孕妇不能够多食用。蚕蛹在使用的过程中一定注意烹饪方法以及处理的卫生，如果隔夜的、不卫生的蚕蛹吃了以后，会造成孕妇的腹泻、腹痛、胃肠道不舒服。烹制的方法一定要蒸熟、炸透，才有利于孕妇的身体健康。"播放语音于荣主任医师妇产科3730486糖尿病患者可以吃蚕蛹吗2023-05-24"糖尿病患者可以适量的吃蚕蛹，前提条件是血糖控制平稳，一定要注意，吃这些高蛋白的饮食要监测自身的血尿酸以及血脂的情况。如果本身就合并有高尿酸血症、高脂血症，则不建议食用这类食物。蚕蛹里边含有丰富的蛋白质、油脂以及少量卵磷脂、脂溶性维生素，建议糖尿病合并肾病的患者少量食用。n一般不建议糖尿病患者食用大量的植物蛋白，可以食用定量的动物蛋白。蚕蛹属于昆虫纲类，蚕蛹不仅营养丰富，还有丰富的药物价值，而且未见毒副作用。蚕蛹可以少量吃，每天可以吃50-100克。同时还要注意饮食的其他限制，包括实行低盐、低脂、糖尿病饮食。禁止食用饮料、甜食等含糖量丰富的食物，注意每天限盐6g，不要吃肥肉以及各种油炸、油腻的食物。同时不要吃升糖指数高的水果，可以少量吃含维生素丰富的水果，比如橙子、樱桃、蓝莓、树莓，而且要监测自身的空腹以及餐后两小时血糖，从而评估血糖控制情况。"播放语音吕莎莎主治医师内分泌科1398076蚕蛹的功效与作用2023-02-15"蚕蛹的功效是温阳补肾，祛风除湿，健脾消积，在临床中可以治疗肾阳亏虚、男性阳痿、遗精、早泄以及常见的风湿痹痛，还有小孩的消化不良。蚕蛹是一个含有丰富营养的食品，通过口服可以补充人体的中气，对于治疗营养不良有很大的好处。蚕蛹对于人体的血压、血脂都有适当的干预，可以作为一种辅助食品。另外，蚕蛹还可以治疗一些肝脏疾病，比如慢性肝炎，具有保护肝功能的作用，而且还可以提高人体的免疫力，以对抗疾病。"播放语音张天鹏副主任医师中西医结合科4634895蚕蛹中毒怎么办2023-05-23"蚕蛹中毒之后应该及时到医院进行洗胃，这才是最主要的解决方法，因为这种现象可以导致患者出现恶心、呕吐，严重的患者还可以出现腹痛、腹泻等典型临床表现。n蚕蛹中毒之后最主要的就是积极改善患者症状，在治疗上还可以使用抑制胃酸分泌的药物进行处理，而且经过积极药物治疗之后，促进这种毒素的吸收和代谢才最关键，而且大约48小时过后症状才会慢慢的缓解。在这期间应该注意健康饮食，多喝水，多吃新鲜的蔬菜、水果，加速代谢和吸收这才最主要，平时也应该注意养成良好的生活习惯，不要吃辛辣、刺激的食物。"播放语音邸志勇主任医师急诊科6314695蚕蛹的功效与作用2023-08-23蚕蛹又称小蜂儿，具有极高的营养价值，蚕蛹中富含蛋白质、多种氨基酸以及维生素，是进补的佳品，在我们国家晚蚕沙、蚕蜕、蚕茧等都可以作为药用，同时蚕蛹也作为食用，蚕蛹的作用和功效有以下几个方面：1、提高性功能，因为蚕蛹中含有大量的精氨酸，且含量超过我们平时吃的鸡、鱼、肉、蛋，精氨酸能够消除疲劳，提高性功能，是制造男性精子蛋白的重要原料，而且对慢性肝炎、心脑血管疾患、白细胞减少、营养不良等症都有明显的疗效；2、降血脂，蚕蛹炒食治劳瘦，以及小儿干瘦；蚕蛹油对于高血压、脂肪肝、高脂血症都有一定的效果；白僵蚕治小儿惊痫、夜啼、噤风撮口；晚蚕沙浸酒缓诸风、去顽癖；蚕茧治消渴、止血；3、增加脑细胞的活力，吃蚕蛹既可以补充脂肪、蛋白质还有多种维生素，又可以增加脑细胞的活力，提高思维能力；蚕蛹含有丰富的甲壳素，其提取物名为壳聚糖，研究表明甲壳素、壳聚糖具有提高机体免疫力，强化肝脏等功能；4、促进脂肪的代谢，蚕蛹所含的不饱和脂肪酸，具有消减人体多余胆固醇的作用，据证实蚕蛹对于机体的糖、脂肪代谢具有一定的调节作用。蚕蛹虽好但吃的时候仍需有一定的注意事项，没有经过加工处理的蚕蛹不可随便食用，更不可直接凉拌；不新鲜的、变色发黑的或呈粉红色的，有麻味或者麻辣感的蚕蛹，不可食用；有过敏史的人也不可食用蚕蛹。马方主任医师临床营养科61748414蚕蛹中毒一般几小时好2023-07-05蚕蛹具有生津、止咳、消食、解郁的功效，一般蚕蛹没有毒性，所以很少会发生蚕蛹中毒。但在日常生活中，蚕蛹由于是种蛋白质，有人吃蚕蛹后会发生过敏反应，表现为皮肤的红肿，还有些风团或者是红斑，严重时可能会发生过敏性休克。如果吃蚕蛹后，数分钟到数小时内出现胸闷、憋气，还有皮肤红斑，应该想到蚕蛹过敏反应的可能性，应及时到医院求治。第二个是蚕蛹有可能在进食过程中，比如放置时间比较长，达到细菌污染，有可能会发生细菌性的食物中毒，表现为腹痛、腹泻以及消化道的其他症状。另外要求在生活中吃蚕蛹时，尽可能将蚕蛹烹调熟后才能使用，因为有些蛋白质在没有充分灭活之后，可能过敏反应会明显增加。一般蚕蛹中毒不会发生严重的毒性，但有可能会出现过敏反应，如果发生过敏反应，应及时到医院求治。余剑波副主任医师急诊科498768

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