齐鲁网·闪电新闻4月14日讯 春回大地,万物复苏。随着气温逐渐回暖,各类春季野菜已陆续上市,成为百姓餐桌的“新宠”。
那么,野菜尝鲜需要注意什么?哪些人不适合吃野菜?野菜怎么吃才更有益于健康?本期节目,我们邀请山东第一医科大学第一附属医院(山东省千佛山医院)营养科程振倩主任技师教我们春季野菜的正确吃法。
嘉宾介绍
程振倩,山东第一医科大学第一附属医院(山东省千佛山医院)营养科副主任,主任技师,山东省科普专家人才库卫生健康类专家。兼任山东省医师协会养生学专业委员会主任委员,中国营养学会肿瘤营养管理分会常务委员,山东中西医结合学会营养专家委员会副主任委员等。
《百姓健康》由山东省卫生健康委员会主办、山东省卫生健康宣传教育中心(山东省中医药推广交流中心)承办,每周日18:00-18:20在山东广播乡村频道(调频91.9)播出,次日6:00-6:20复播,敬请收听。
节目编辑:常志瑾 李彦蓉