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老年人怎样做到健康饮食?

一,老年人怎样做到健康饮食?

  老年人若想健康长寿,健康的饮食习惯是必不可少的。俗话说,病从口入,老年人在日常的饮食中要特别的注意,避免一些饮食上的误区。下面是专家为老人的饮食养生提供的10点建议,您不妨多注意一下。

  1、质量宜高

  质量高不意味着价格高,如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品,老人应当经常食用。还要注意多吃鱼,少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果,尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。

  2、食物宜杂

  没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素,因此,每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物,还要注意荤素搭配,粗细搭配,色泽搭配,口味搭配,干稀搭配。

  3、蔬果宜鲜

  新鲜、有色的蔬果类,富含维生素、矿物质、膳食纤维,水果中还含有丰富的有机酸,有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。

  4、数量宜少

  若要身体安,三分饥和寒。老人要吃多种食物,但每种食物数量不宜过多,每餐七八分饱。

  5、质地宜软

  老人对食物的消化吸收不好,所以,饭菜质地以软烂为好,可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品,如肉类可多选择纤维短,肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。

二,老年人补钙选哪种

  老然而,目前市场上的补钙药品种很多,多数老年人都不知道自己该选择什么样的补钙药。为此,专家介绍说:老年人补钙最好选择含有机酸钙成分多的钙剂。因为有机酸钙更容易被老年人的肠胃吸收。

  目前,市场上出售的补钙药主要包括含无机酸钙多的补钙药和含有机酸钙多的补钙药。其中含无机酸钙多的补钙药其钙的含量虽高,但其溶解度较低,对人的胃肠道还有一定的刺激作用。老年人的脾胃功能本来就弱,若服用了含无机酸钙多的补钙药,就容易出现烧心、恶心、胃痛等症状。这不但会影响老年人的补钙效果,还会给其胃肠道带来损害。另外,无机酸钙必须经过胃酸的中和才能被人体吸收,老年人的胃酸分泌相对较少,对无机酸钙的吸收率自然不高。而含有机酸钙多的补钙药其钙的含量虽然较低,却不需要很多的胃酸分解就能被人体吸收,故极适合老年人服用。

  那么,老年人该如何选择含有机酸钙多的补钙药呢?专家介绍说,老年人在购买补钙药时一定要弄清药品的成分。一般来说,乳酸钙和葡萄糖酸钙属于有机酸钙。而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙等都属于无机酸钙。

  需要注意的是,老年人最好能在饭后服用补钙药。因为在饭后服用补钙药,不但能减轻药物对胃肠道的刺激,还能延缓钙离子进入血液的速度,不至于让人的血钙浓度升得过高(血钙浓度升得过高会给人的心脏带来损害)。另外,降压药中的利尿剂和某些治疗心律失常的药物都容易和钙离子发生不良反应。因此,患有高血压和心脏病的老年人不可盲目地服用补钙药,如果必须服用,应有医生的指导。

三,老年人夏季锻炼注意5不宜

  导语:许多老年人夏季也积极健身锻炼,以达到强身健体、祛病延年的目的。但是由于夏季独有的特点,若方法不当,不但难以达到健身目的,反而会有害健康。

  老年人夏季锻炼注意5不宜

  不宜迟

  俗话说一日之计在于晨。夏日的清晨,空气清新,气候凉爽;尤其是太阳出来前,是锻炼的黄金时间,故而应选择此时锻炼身体为佳。应避免在中午或下午锻炼,因这时暑热湿盛,骄阳似火,容易引起中暑或其他意外。

  不宜空

  夏季天气炎热,锻炼时,人体出汗多,水分消耗大;因此要及时补充足量的水分和盐分,以保持机体水分和电解质平衡。锻炼前,最好适量喝些淡盐开水或绿豆汤等,不仅可以补充水分,还有利于清热解暑。

四,精神慰藉,老年人更加需要

  上海有30%老人有越老越不中用的想法,有部分老人常感到紧张、害怕、孤独―――老人吃饱穿暖之后,还想要什么?他们需要什么样的精神文化生活?日前,一场由专家学者、老年市民代表、新闻媒体和企业界人士共同参加的研讨会,向我们透露了沪上老年人的文化生活现状,同时也提出了这样一个理念,更需要精神慰藉;社会要照顾关爱老年人,更要为老年人提供展示风采,发挥潜能的舞台。

  据上海市老龄科研中心的一份调查报告显示,上海有60%以上的老人对生活条件感到满意,但同时有30%的老人有越老越不中用的想法,有15%的老人遇到事情想不开,有5-10%的老人经常感到紧张、害怕、孤独,以及对自己的事情不能作主。由于老年期会遇到退休、丧偶、亲友过世、自己患病、生活习惯改变等等人生负性事件,如果缺乏社会支持,就容易导致抑郁,损害心理健康。

  老年人的心理健康需要社会提供相应的精神文化服务,但由于各种条件的限制,目前上海的老年人活动场所相对较少,许多老年活动室面积狭小而拥挤,活动内容单一枯燥,几乎成了麻将活动室。调查显示,80%的上海老人平时最多的娱乐活动就是看电视和听广播,文化生活封闭而单调,只有2%的老人经常走出家门,参与开放性活动。

  事实上,上海有近40%的高龄老人经济上有积余,物质生活水平和接受教育程度的提高,使绝大多数老年人开始追求与时代相适应的精神文化生活。他们穿得越来越精神,中老年女士化淡妆的也越来越多;他们不再满足于下棋打牌,而是想追求情趣高雅,融娱乐性、知识性和自身身心健康发展为一体的文化活动,希望能有一个展示自己才能,体现自己价值的社会舞台。

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