鸡翅根5种更好吃的做法 简单甘旨又下饭 看看你喜好吃哪种
鸡腿，无论是大鸡腿仍是小鸡腿，都是甘旨可口的食材。它们有着丰硕的口感和奇特的味道，深受人们的喜欢。
1、青椒炒鸡翅根
筹办好鸡翅根、红椒、青椒、大蒜、盐、酱油和柠檬。将鸡翅根切小块，青红椒切片，大蒜剁碎备用。在热锅顶用中火将鸡翅根炒至微黄，参加大蒜粒、酱油、盐和适量的水，放入柠檬片，盖上锅盖，用中火烧煮约10分钟摆布。另起一炒锅，参加油热后放入蒜和姜，再参加青红椒炒至变色，最初倒入炒好的鸡翅根，翻炒平均即可。
2、炸鸡翅根
筹办鸡翅根、食盐、葱、姜、料酒、淀粉、胡椒粉和动物油。将鸡翅根参加锅中，参加料酒、盐、胡椒粉和适量的水，煮至鸡翅根的8成熟，取出后控干水分，裹上淀粉平均，放入热油中炸至金黄色即可。
3、微波炉烤鸡翅根
筹办好鸡翅根、生抽、烤肉料、蜂蜜和白芝麻。将鸡翅根与生抽和烤肉料混合腌造留宿。取一平底盘，将腌造好的鸡翅根摆放整齐，包上保鲜膜，并在上面扎几个小洞。将盘子放入微波炉，选择高火加热约5分钟。之后取出翻面，刷上剩余的腌料汁和蜂蜜，撒上白芝麻，再放入微波炉中继续加热3至5分钟即可享用。
4、卤鸡翅根
筹办鸡翅根、大葱、生姜、白糖、十三香、生抽、老抽和盐。起首将鸡翅根清洗清洁，放入锅中焯水，然后用清水冲刷去除血末。将焯水后的鸡翅根转移到煮锅中，参加大葱段、姜片、白糖、十三香、生抽、老抽和食盐。盖上锅盖，用大火煮开后转小火炖煮约30分钟，曲至汤汁浓稠。
5、酱油鸡翅根
筹办鸡翅根、色拉油、葱、姜、花椒、干辣椒、生抽和老抽。将鸡翅根洗净后，在清水中浸泡半小时，然后冲刷清洁并沥干水分备用。在炒锅中热油，放入辣椒和花椒爆香，参加葱姜炒至香味出来，再放入鸡翅根翻炒至变色并收紧。倒入生抽和老抽继续翻炒平均，最初参加适量热水，炖煮约20至30分钟至汤汁浓稠即可。
以上就是几种特色鸡腿的服法，每一道都有奇特的风味和口感，相信会给您带来美食的享受。不论是大鸡腿仍是小鸡腿，它们都能成为您餐桌上的甘旨好菜。
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