【滋补营养汤怎么做】
滋补营养汤怎么做
2020-05-15 07:31:47
最近身体比较虚弱，所以在平时生活中想通过一些汤来补身体，不知道滋补营养汤应该怎么做？
吴裕臣 主任医师 神经内科 南昌大学第一附属医院 三甲 滋补营养汤的种类是十分多的，给大家介绍一些香骨鸡汤的一个做法，首先准备一只土鸡，干香菇、枸杞、红枣、生姜、鸡粉、盐。干香菇洗干净之后用水泡发，土鸡处理好之后切成块备用，在砂锅中放入清水烧开，然后把鸡块、香菇、红枣、枸杞、生姜等一并放入到砂锅中，开大火烧开，之后转至小火煲1-2个小时，在饮用之前放入一些盐。入冬后人容易出现脾胃虚弱，消化差的症状，抵抗力也有所下降。这个时候适合多吃温热的、有补养作用的汤。若是干燥易上火，也需要喝些清热滋润的汤。鸡汤中含有大量的蛋白质、铜离子、铁离子等矿物质，还有非常丰富的维生素。摄入体内之后可以增强人体的免疫力，调节体内的离子平衡，对于缺铁导致的小细胞低色素性贫血和缺锌导致的指甲损坏有一定的辅助治疗作用。除此之外，鸡肉中的维生素B族含量比较丰富，能够预防口腔溃疡和脚气性疾病。其中的维生素A还可以改善视疲劳，维生素D可以增加骨骼内钙离子的含量，增加骨骼的强度，预防骨质疏松。
2020-05-15 06:01:46
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