营养师的一日三餐:轻松搭配指南
️ 营养师的一日三餐搭配表
早餐:
青花鱼+烤吐司+鸡蛋+生菜+苹果+牛奶
️ 午餐:
如果外食,建议选择一荤一素搭配主食,轻松满足16种食物以上的摄入。
晚餐:
西红柿鸡蛋青豆汤
啫猪肝
花菇炒豆芽
蒸薯
加餐:
可以选择健康的小零食,如坚果、水果等,为一天的健康饮食画上完美的句号。
营养师的食物搭配原则:
蛋白质:每天摄入足够的蛋白质,包括蛋、奶或豆浆,以及鱼虾禽肉中的1-2种(推荐白肉类)。如果条件允许,可以增加豆类或豆制品。
蔬菜:每天摄入2种以上的蔬菜,颜色多样(绿+彩色+浅色),包括1-2种叶菜,可以巧妙搭配菌菇、彩椒、青椒等营养价值高的食材。每天摄入500克蔬菜。
主食:以米饭为主,搭配全谷物、杂豆和薯类,如青稞、小米、糙米、红豆、藜麦、黑米等。淀粉类蔬菜也可以归为主食。
水果:每天摄入适量的水果,增加食物种类,补充维生素、膳食纤维和植化素。选择低糖水果,总量不超过350克。
优质脂肪:注意油脂平衡,摄入健康的脂肪。
营养师的小贴士:
每天不同食物达到12种以上,每周达到25种以上。如果时间精力有限,可以从简1-2餐,但至少留一餐好好吃饭的时间。
好好吃饭,健康的身体比什么都重要!
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