零食选购秘籍！五招挑健康
零食选购秘籍！五招挑健康
零食本身并无好坏之分，关键在于如何选择。学会查看食品标签，特别是配料表，是辨别零食健康与否的关键。以下是五大实用法则，帮助你选购健康的零食！
配料表越短越好
配料表越短，说明添加剂越少，食品越健康。配料表中的成分应按照添加量的多少依次排列。
注意钠含量
钠含量过高可能导致摄入过多盐分，对健康不利。选择零食时，注意查看钠含量，避免摄入过多隐藏盐。
拒绝反式脂肪酸
反式脂肪酸对心脑血管健康有害。购买零食时，注意配料表中是否含有反式脂肪酸。
成分要分清
不同成分的食品在营养价值和健康影响上可能大相径庭。购买前仔细阅读配料表，了解食品的真实成分。
警惕“全麦面包”陷阱
并非所有标榜“全麦面包”的产品都含有足够的全麦面粉。购买时，注意查看配料表中的全麦面粉含量。
蜜饯、果脯类零食
这类零食通常含有高糖分，且加工过程中可能使用了不太好的水果。购买时需谨慎。
果汁饮品选择
市面上的果汁饮品质量参差不齐，即使是纯果汁也不建议过量饮用。选择时，注意查看配料表，选择添加剂较少的产品。
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