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自制烤鱼,外焦里嫩,健康又美味

自制烤鱼,外焦里嫩,健康又美味!
你有没有试过自己在家做烤鱼?如果没有,那你真的错过了一道美味!今天我要分享一个超级简单又好吃的自制烤鱼配方,保证你吃了之后再也不想去外面吃烧烤了。自己动手做,不仅健康还省钱,最重要的是味道绝对不输外面买的。
材料准备
鲈鱼:250克
彩椒:100克
炸豆腐:100克
洋葱:100克
做法步骤
腌制鲈鱼:先把鲈鱼腌制20分钟,用一勺酱油、一勺蚝油和一勺料酒。这个步骤非常关键,能让鱼更入味。
烤箱烤鱼:把腌好的鱼放进烤箱,上下管一起烤10分钟。时间到了之后,你会发现鱼的外皮已经金黄酥脆了。
准备配菜:接下来,我们来处理一下配菜。彩椒、炸豆腐和洋葱用炒锅稍微炒一下,炒到香味四溢就可以了。
合体烤制:把炒好的配菜放到烤好的鱼上面,再进烤箱烤3分钟。这样不仅能增加香味,还能让鱼更入味。
小贴士
如果你喜欢吃辣,可以在炒配菜的时候加点辣椒面和花椒,味道会更丰富。
这道烤鱼外焦里嫩,大人小孩都爱吃。我自己每次做都能吃掉一大盘,完全停不下来!
结语
试试这个配方吧,保证你会爱上自己做的烤鱼。健康、美味、省钱,一举多得!如果你也有好吃的自制烤鱼配方,欢迎分享哦!️

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