鸡蛋的九种美味做法，简单又营养
鸡蛋的九种美味做法，简单又营养！
鸡蛋是我们日常生活中最常见的食材之一，但你知道吗？它其实可以做出很多种不同的美味！今天我就来分享九种简单又营养的鸡蛋做法，保证你爱吃！
1️⃣ 葱花炒鸡蛋
食材：3个鸡蛋、葱花、少许盐
步骤：打鸡蛋，加入葱花和少许盐，少油煎熟，翻炒均匀即可。
2️⃣ 虾仁滑蛋
食材：5个鸡蛋、虾仁、少许盐、黑胡椒、料酒
步骤：虾仁去背，加少许盐、黑胡椒和料酒抓匀，然后倒入打散的鸡蛋液中，煎熟后搅拌均匀。
3️⃣ 西红柿炒蛋
食材：3个鸡蛋、西红柿、少许盐
步骤：鸡蛋加少许盐打散，油热后煎熟盛出，再炒香西红柿，加入鸡蛋翻炒均匀。
4️⃣ 蒸鸡蛋羹
食材：2个鸡蛋、少许盐、两倍温水
步骤：打鸡蛋加少许盐，加入两倍温水，封上保鲜膜，周围用牙签扎几个小孔，撇去浮沫，水开后蒸8分钟，最后加生抽、香油和葱花。
5️⃣ 虎皮鸡蛋
食材：煮熟的鸡蛋、葱段、姜片、桂皮、香叶、生抽、蚝油、可乐
步骤：鸡蛋煮熟剥壳划几刀，油热后煎至焦黄，放入适量葱段、姜片、桂皮和香叶，放两勺生抽、一勺蚝油和一罐可乐煮至浓稠即可。
6️⃣ 酱油鸡蛋
食材：2勺生抽、1勺醋、鸡蛋、半勺香油、少许葱花
步骤：鸡蛋冷水下锅煮八分钟捞出过凉水，剥壳后倒入酱汁拌匀。
7️⃣ 酱香鸡蛋
食材：1勺香醋、蚝油、辣椒面、淀粉、2勺生抽、半勺糖、5个鸡蛋、半碗清水
步骤：鸡蛋打散，加入半碗清水搅匀，油热后煎好鸡蛋划散，倒入调好的汁煮火收汁即可。
8️⃣ 青椒炒蛋
食材：鸡蛋、青椒
步骤：鸡蛋炒好，青椒炒出虎皮，翻炒均匀即可。
9️⃣ 金钱蛋
食材：青红椒、煎好的鸡蛋和酱汁
步骤：鸡蛋煎至两面金黄，青红椒倒入锅中翻炒均匀即可。
这些做法简单又美味，快来试试吧！保证你会爱上这些鸡蛋的美味！
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