夏季健康饮品大揭秘，自制冰镇饮品不再怕胖
10款夏日冰镇饮品，让你清凉一夏不惧热
夏日炎炎，高温让人食欲不振，冰镇饮品成了消暑的必备神器。然而，市面上的冰镇可乐、奶昔等饮品，虽然美味，却往往伴随着高热量，长期饮用容易导致体重增加。为了让你在享受清凉的同时也能保持健康，接下来，就让我们一起探索几款适合夏天饮用的自制健康饮品吧。
1、草莓奶昔
首先，将新鲜的草莓用淡盐水浸泡15分钟，随后用清水冲洗干净，并去除叶和柄，之后滤干水分。接着，将处理好的草莓放入搅拌杯中，再加入适量的炼乳和牛奶。进行充分的打碎搅拌后，便可将细腻的草莓奶昔倒入杯中享用。若想尝试更多口感，可以将搅拌好的草莓奶昔倒入密封容器内，放入冰箱冷冻成冰。食用时，只需在室温或冰箱冷藏室内稍置片刻，待其冰稍融，变得不那么坚硬后，便可取出用勺子盛入杯中，再拌入适量草莓果肉，即可享受到清凉爽口的草莓沙冰的美味。
2、酸梅汤
首先，将新鲜的酸梅用清水浸泡片刻，去除表面的尘土。随后，将浸泡好的酸梅与适量的清水一同放入锅中，大火煮沸后转小火慢煮。煮至酸梅的酸甜味道充分释放，汤汁变得浓郁时，便可关火。最后，将煮好的酸梅汤滤去酸梅，倒入杯中，待其稍凉后，便可品尝到酸甜可口的酸梅汤。若喜欢冰镇口感，可放入冰箱冷藏片刻再饮用，效果更佳。
原料
甘草10克、山楂15克、乌梅20克、冰糖30克、干桂花适量、清水500克。
制作流程
将甘草、山楂、乌梅一同放入锅中，加入清水，大火煮沸后转小火慢煮。煮至汤汁浓郁，酸梅的酸甜味道充分释放后，加入冰糖和干桂花，搅拌均匀至冰糖完全溶解。最后，将煮好的酸梅汤滤去渣滓，倒入杯中，即可品尝到酸甜可口的酸梅汤。若喜欢冰镇口感，可放入冰箱冷藏片刻再饮用，效果更佳。
3、制作酸梅汤的详细步骤
首先，将甘草、山楂和乌梅这三种原料放入汤煲中，并加入适量的清水。接着，盖上煲盖，用大火将汤煮沸。待汤汁开始翻滚时，转小火慢煮。在煮的过程中，不时地开盖搅拌，确保冰糖能够完全溶解。煮至冰糖完全溶化后，再继续煮五分钟，然后关火。最后，将煮好的汤汁用滤网过滤一遍，去除渣滓，然后在汤的表面撒上适量的干桂花进行增香。若喜欢冰镇口感，可将酸梅汤放入冰箱中冷藏片刻后再饮用，这样效果更佳。
柠檬薄荷蜂蜜水
将新鲜的柠檬切片，与薄荷叶一同放入杯中，再加入适量的蜂蜜，用温水冲泡，搅拌均匀即可。这样，一杯清凉解渴的柠檬薄荷蜂蜜水就做好了。
4、柠檬薄荷蜂蜜水的功效
在高温天气，人体容易流失大量水分，因此需要适时补充。即使在空调房内，我们也应当时刻保持充足的水分摄入。柠檬薄荷蜂蜜水是一款清凉解渴的饮品，其中薄荷的清凉口感能带来宜人的享受，而柠檬则富含维生素和微量元素，更有美白肌肤的功效。其制作原料包括柠檬、薄荷叶、蜂蜜和苏打粉，简单易做，是夏季补水的理想选择。
5、柠檬薄荷蜂蜜水的制作步骤
在炎炎夏日，来一杯清凉的柠檬薄荷蜂蜜水，既能补充水分，又能带来一丝清凉。制作时，首先用小苏打清洗柠檬以去除农药，随后在水里浸泡10分钟。接着，将洗净的柠檬、薄荷叶准备好，切下半个柠檬的皮并切成细条，放入玻璃壶中。然后，加入薄荷叶，用大约70度的开水进行冲泡。待茶水放凉后，再加入适量的蜂蜜，并挤入柠檬汁调味。如此，一杯美味的柠檬薄荷蜂蜜水就做好了，喝完之后，只需再加开水和柠檬汁，就能随时享受清凉。
6、冬瓜茶的制作
冬瓜茶，一款清凉解渴的夏日饮品。制作时，首先将冬瓜去皮并切成丁，然后与冰糖一同放入锅中，加入适量的水，用小火慢慢熬煮。在熬煮的过程中，不时地用勺子搅拌，以防止糊锅。当冬瓜煮至透明，茶水变得浓郁时，即可关火。最后，将煮好的冬瓜茶放凉，加入适量的冰块，一杯清凉可口的冬瓜茶就做好了。在炎炎夏日里，来一杯冬瓜茶，不仅能消暑降温，还能品尝到冬瓜的清甜与冰糖的醇厚。
冬瓜茶，这款在夏日里备受喜爱的清凉饮品，不仅能清热解毒，还能生津止渴。其制作原料包括500克冬瓜、50克红糖、50克冰糖以及1000毫升水。在炎炎夏日，享受一杯冰凉的冬瓜茶，无疑是最佳的消暑选择。
1、将冬瓜彻底清洗后，连同冬瓜皮和冬瓜籽一同切成适当大小的块状。
2、在冬瓜中加入红糖，充分拌匀后静置约15分钟，使冬瓜充分吸收红糖的甜味。接着，将处理好的冬瓜放入锅中，再加入冰糖和清水。
3、用大火煮开后，转小火慢煮一个半小时，直至糖浆变得浓稠，且冬瓜的颜色变为咖啡色时，便可熄火。
4、将煮制完成的汤汁通过过滤网进行过滤，并用勺子轻轻按压冬瓜块，以确保汤汁中的所有精华都能被充分利用。之后，将过滤后的汤汁放凉，装入干净且无油的密封容器中。
5、将密封容器放入冰箱进行冷藏保存。饮用时，只需取出适量的冬瓜茶，用温水或冰水进行稀释调匀，便可享受到清凉解渴的冬瓜茶。
7、芒果双色果汁
将成熟的芒果切成两半，用勺子挖出果肉，放入搅拌机中。接着，将适量清水加入搅拌机，启动搅拌机，将芒果果肉打成细腻的果汁。之后，将果汁通过过滤网进行过滤，去除果渣。最后，将过滤后的果汁倒入两个不同颜色的杯子中，即可品尝到清甜可口的芒果双色果汁。
这款双色果汁不仅外观靓丽，而且口感层次丰富，既保留了芒果的清香，又融入了西红柿的蜜汁。在品尝时，你可以先感受底部芒果的醇厚，再品味上部西红柿的清甜，最后尝试中间两者的完美融合。此外，加入适量的原味酸奶和薄荷，以及蜂蜜进行调味，更是锦上添花，让你在品尝这款饮品时，能够尽享双色彩虹般的新奇感受。
8、**番茄奶昔的制作方法
首先，将切碎的西红柿与一大勺蜂蜜混合，搅拌均匀后打成果汁。接着，将准备好的芒果泥轻轻倒入杯中，注意不要与西红柿果汁混合。最后，在芒果泥上方缓缓倒入西红柿果汁，并点缀上新鲜的薄荷，一款清新的番茄奶昔就制作完成了。
西红柿，这一营养宝库，备受营养学家的推崇。其独特的甘酸口感，微寒的属性，不仅具有生津止渴、健胃消食的功效，更能凉血平肝、清热解毒。对于热病初愈或肾脏疾病患者而言，它都是不可或缺的食疗佳品。接下来，让我们一起探索如何利用这些优质的食材制作出一款美味的番茄奶昔。首先，准备好冰冻牛奶200克、新鲜番茄一个以及适量白糖。按照以下步骤，即可轻松享受这款清凉解渴的饮品。
9、薄荷绿豆汤
夏季煮绿豆汤代茶饮，不仅能补充体内所需水分，还能有效解热清暑。绿豆汤作为夏季最受欢迎的饮品之一，其清热解暑、开胃消食的功效备受推崇。若在绿豆汤中加入适量的薄荷叶，更是锦上添花，不仅增添了清新的口感，还能进一步增强其去火的效果。制作时，只需准备好绿豆100克、薄荷叶一小把以及适量的水，按照个人口味煮制即可。
1、将绿豆彻底清洗后浸泡至膨胀，同时把薄荷叶也清洗干净。
2、接着，把泡胀的绿豆与薄荷叶一同放入豆浆机中，加入适量的水，启动机器制作成豆浆。
3、完成后，将豆浆倒入杯中，放入冰箱冷藏片刻，即可品尝到清凉可口的绿豆汤。
10、蜂蜜水果茶的制作
首先，将新鲜的水果清洗干净，根据个人口味选择合适的水果，如苹果、橙子、草莓等。
接着，将清洗好的水果切成适口大小的块状，去除果核和果皮。
然后，将切好的水果块放入锅中，加入适量的清水，煮沸后转小火慢煮，让水果的香气充分释放。
最后，根据个人口味加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可享用这款清凉解渴的蜂蜜水果茶。
红茶，这一提神醒脑的饮品，常被用来消除疲劳，激发思维活力。而当我们加入各种水果时，不仅丰富了红茶的口感，更为其注入了维生素C的活力，有助于提升身体免疫力。此外，这款蜂蜜水果茶既可趁热享用，也可煮后冷藏，冰镇后的清凉口感，让人随时取饮，方便至极。制作时，只需准备苹果、香梨、柠檬、金橘等水果，搭配红茶包与纯净水，再淋上适量蜂蜜，便可轻松品尝到这款清凉解渴的饮品。
11、夏日清凉创意棒冰
在炎炎夏日，来一款清凉解暑的创意棒冰如何？不仅美味可口，还能为你的夏日带来一丝丝凉意。接下来，让我们一起探索如何制作这款夏日清凉创意棒冰吧！
夏日炎炎，棒冰成为了人们消暑的必备神器。然而，市面上的棒冰往往含有诸多食品添加剂，让人不禁担忧健康问题。今天，小编就为大家带来一款自制的创意棒冰，不仅美味可口，更保证了健康无添加。所需材料简单易得，包括草莓奶、雪碧、自制巧克力饮品（或巧克力奶）、彩虹糖、猕猴桃、樱桃和草莓等。接下来，让我们一起动手制作吧！首先，将草莓奶、雪碧和巧克力饮品混合在一起，搅拌均匀后倒入冰棒模型中。接着，将切好的猕猴桃、樱桃和草莓装饰在冰棒上，最后撒上适量的砂糖增添风味。放入冰箱冷冻凝固后，即可品尝到这款清凉解暑的创意棒冰了！
1、备齐所需食材。
2、将鲜奶与巧克力粉混合，调制出醇香的巧克力饮品。
3、在草莓奶中加入草莓酱或新鲜的草莓，为其增添独特风味。
4、制作第一个冰格时，将雪碧与新鲜的樱桃肉混合，再加入少许彩虹糖以增加色彩。第二个冰格则是草莓酸奶冰棍，先倒入调好的草莓汁，再缓缓滴入酸奶。第三个冰格则以雪碧为基础，加入猕猴桃肉，打造出清爽的口感。
120、冰糖雪梨
在制作冰糖雪梨时，将雪梨切成适口大小的块状，与适量的冰糖一同放入锅中慢煮。随着水分的慢慢蒸发，梨的清甜与冰糖的甘美相互交融，最终煮出一锅既清肺又润喉的冰糖雪梨。
冰糖雪梨，这一传统饮食文化的瑰宝，不仅口感清甜，更能清咽利喉、清凉去火。在炎炎夏日，将煮好的冰糖雪梨放入冰箱冷藏，待其冷却后倒入保冷杯中。当热气腾腾时，一口下去，冰凉的感觉瞬间从头顶传至脚尖，那种畅快淋漓的感觉，真是妙不可言！
原料：
雪梨、适量冰糖、少许川贝、少许陈皮。
制作方法：
将雪梨切成适口大小的块状，与冰糖一同放入锅中慢煮。待水分蒸发，梨的清甜与冰糖的甘美充分融合后，再加入少许川贝和陈皮，继续慢煮片刻即可享用。
经过上述步骤，一道美味的冰糖雪梨就熬煮成功了，您不妨尝试一下，感受那清凉去火的畅快滋味！
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