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一周不重样!5款懒人养生饮,好吃不腻,营养健康

俗话说:“养生有妙方,食饮细端详。” 这句谚语深刻地揭示了饮食调养在养生中的关键地位。在当下快节奏的社会发展浪潮中,人们的生活被忙碌的工作和繁杂的事务填满,往往在奔波中忽视了自身的健康。然而,养生并非难事,一些简单易做的养身饮品,就能在忙碌的日常里为我们的身体注入活力。

接下来,为大家分享五款懒人养身饮,不仅制作便捷,而且美味可口,一周内轮换饮用,让你轻松享受养生的乐趣。

一、桂圆红枣暖心粥

准备食材:桂圆干 15 颗、红枣 10 颗、大米 100 克、冰糖适量、清水足量。桂圆具有补益心脾、养血安神的功效;红枣能补中益气、养血安神;大米则为身体提供能量。这款粥营养丰富,特别适合在寒冷的日子里温暖身心。

食材预处理:将桂圆干去壳去核,取出桂圆肉备用。红枣洗净,去核切成小块,去核能避免燥热。大米淘洗干净,放入清水中浸泡 30 分钟,这样煮出来的大米更加软糯,也能节省熬煮时间。

食材入锅:把浸泡好的大米连同浸泡的水一起倒入砂锅中,加入足量清水,大火烧开。

加入桂圆和红枣:水开后,放入桂圆肉和红枣块,搅拌均匀,然后转小火慢炖。

熬煮过程:小火慢炖 30 - 40 分钟,期间要不时搅拌,避免大米粘锅。随着时间的推移,桂圆和红枣的香甜逐渐融入粥中,粥变得浓稠,香气四溢。

加入冰糖:根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。冰糖能提升粥的甜度,让口感更加醇厚。

出锅享用:搅拌均匀后,关火盛出。一碗热气腾腾、香甜可口的桂圆红枣暖心粥就做好了。这款粥口感软糯,营养丰富,无论是早餐还是晚餐,都能为身体带来温暖和滋养,开启或结束活力满满的一天。

二、核桃小米能量粥

准备食材:核桃 5 - 6 个、小米 100 克、红枣 5 颗、枸杞 10 克、冰糖适量、清水足量。核桃富含优质脂肪和蛋白质,能为身体补充能量;小米有健脾和胃的功效;红枣和枸杞则起到滋补的作用。

食材预处理:将核桃去壳,取出核桃仁,用擀面杖稍微碾碎,方便出味。红枣去核,切成小块;枸杞洗净备用。小米淘洗干净,放入清水中浸泡 30 分钟。

食材入锅:把浸泡好的小米连同浸泡的水一起倒入砂锅中,加入足量清水,大火烧开。

加入核桃和红枣:水开后,放入碾碎的核桃仁和红枣块,搅拌均匀,转小火慢炖。

熬煮过程:小火慢炖 30 - 40 分钟,期间要不时搅拌,防止小米粘锅。随着炖煮,核桃仁的营养逐渐融入粥中,粥的香气愈发浓郁。

加入枸杞和冰糖:放入枸杞,根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。枸杞增添了粥的营养,冰糖提升了甜度和口感。

出锅享用:搅拌均匀后,关火盛出。一碗营养丰富、香气扑鼻的核桃小米能量粥就完成了。这款粥能为身体提供充足的能量,适合在忙碌的早晨或疲惫的晚上食用,让你活力满满。

三、黑豆核桃香浓饮

准备食材:黑豆 50 克、核桃 3 - 4 个、黑芝麻 20 克、冰糖适量、清水足量。黑豆具有补肾益精、养血祛风的作用;核桃能健脑益智;黑芝麻则有补肝肾、益精血的功效。这款饮品营养丰富,口感香浓。

食材预处理:将黑豆洗净,放入清水中浸泡 6 - 8 小时,使其充分吸水膨胀,这样能缩短后续的煮制时间,且更容易煮烂。核桃去壳,取出核桃仁;黑芝麻洗净备用。

食材入锅:把浸泡好的黑豆连同浸泡的水一起倒入砂锅中,加入足量清水,放入核桃仁和黑芝麻,大火烧开。

炖煮食材:水开后,转小火炖煮 40 - 50 分钟,直到黑豆熟透。炖煮过程中,食材的营养成分逐渐释放到水中,汤汁变得浓稠。

搅拌食材:将炖煮好的黑豆、核桃和黑芝麻连同汤汁一起倒入搅拌机中,搅拌成细腻的糊状。如果觉得搅拌困难,可以适量加入一些热水。

过滤饮品:用滤网将搅拌好的糊状物过滤,去除残渣,留下细腻的黑豆核桃香浓饮。

调味享用:根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。一杯香浓可口、营养丰富的黑豆核桃香浓饮就做好了。这款饮品适合在早餐或下午茶时间饮用,为身体补充营养和能量。

四、百合银耳仙女羹

准备食材:百合 20 克、银耳 1 朵、红枣 5 颗、枸杞 10 克、冰糖适量、清水足量。百合有润肺止咳、清心安神的功效;银耳能滋阴润肺、养胃生津;红枣和枸杞则起到滋补气血的作用。这款羹汤营养丰富,美容养颜,适合女性饮用。

食材预处理:将银耳放入温水中浸泡 3 - 4 小时,泡发后去除根部,撕成小朵。百合洗净,去除杂质;红枣去核,切成小块;枸杞洗净备用。

食材入锅:把泡发好的银耳放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开。

加入百合和红枣:水开后,放入百合和红枣块,搅拌均匀,转小火慢炖。

熬煮过程:小火慢炖 40 - 50 分钟,期间要不时搅拌,防止银耳粘锅。随着炖煮,银耳逐渐变得软糯,汤汁变得浓稠,呈现出胶状。

加入枸杞和冰糖:放入枸杞,根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。枸杞增添了羹汤的营养,冰糖提升了甜度和口感。

出锅享用:搅拌均匀后,关火盛出。一碗营养丰富、香甜可口的百合银耳仙女羹就完成了。这款羹汤口感软糯,营养丰富,具有良好的养生美容功效,是女性养生的佳品。

五、桑葚枸杞元气饮

准备食材:桑葚干 30 克、枸杞 20 克、红枣 5 颗、冰糖适量、清水足量。桑葚有滋阴补血、生津润燥的作用;枸杞能养肝明目、滋补肝肾;红枣则起到补中益气的功效。这款饮品能为身体补充元气,提升精气神。

食材预处理:将桑葚干、枸杞和红枣洗净备用。红枣去核,切成小块。

食材入锅:把洗净的桑葚干、枸杞和红枣块放入砂锅中,加入足量清水,大火烧开。

炖煮饮品:水开后,转小火炖煮 20 - 30 分钟,让食材的营养充分融入水中。炖煮过程中,可观察汤汁的颜色变化,当汤汁颜色变深,香味散发出来时,说明炖煮效果较好。

调味出锅:根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至冰糖完全融化。搅拌均匀后,关火,将桑葚枸杞元气饮倒入茶壶或杯子中。

饮用方法:待饮品稍微冷却后,即可饮用。可多次冲泡,直至汤汁味道变淡。这款饮品口感酸甜可口,营养丰富,适合日常饮用,为身体补充元气,让你活力充沛。

结语:

在快节奏的现代生活中,养生似乎成为了一件奢侈的事情。然而,这五款精心准备的懒人养身饮,如同五位贴心的健康伙伴,为我们的养生之路提供了便捷而有效的途径。桂圆红枣暖心粥,那香甜软糯的口感,在寒冷的日子里为我们的身心带来温暖,同时滋养着我们的身体;核桃小米能量粥,丰富的营养成分能为我们在忙碌的生活中提供充足的能量,开启活力满满的一天;黑豆核桃香浓饮,香浓的口感背后是丰富的营养,为我们的身体补充能量,增强体质;百合银耳仙女羹,不仅口感软糯,更是女性养生美容的佳品,让我们在享受美味的同时,焕发出迷人的光彩;桑葚枸杞元气饮,酸甜可口的滋味能为我们补充元气,提升精气神,以饱满的热情迎接生活的挑战。这些养身饮制作并不复杂,所需食材在普通菜市场或超市就能轻松购得。在忙碌的早晨、疲惫的午后或宁静的夜晚,我们只需花费一点时间,就能为自己制作出这些美味又营养的养身饮。当我们品尝着这些热气腾腾、香气四溢的饮品时,不仅仅是在满足味蕾,更是在为自己的健康投资。在未来的日子里,希望大家能够继续关注自身的健康,除了选择这些养身饮品,还应保持良好的生活习惯,如规律作息、适度运动等。让我们以这五款懒人养身饮为起点,开启健康生活之旅,在美食与健康的陪伴下,享受美好的生活,以充沛的精力迎接生活中的每一个挑战,为自己打造一个健康、幸福、充满活力的未来。

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