孩子早餐这样做，3种儿童爱吃的简单早餐的做法，营养美味吃着更健康！
葱花火腿厚蛋烧
食材：两根火腿，一把小葱，四个鸡蛋，一包牛奶，这个配料可以按自己喜欢的来，菠菜，西红柿均可
做法：
1、鸡蛋打碎，加入切好的葱花，火腿丁，再加一点牛奶。一小勺盐稍稍提一下味。（厚蛋烧想要蓬松可口的小秘密，加一点牛奶，让蛋液的浓度降低，增加了奶香味，增加了蛋液嫩滑度，4个鸡蛋大约加100克牛奶。）
2、不粘锅里少许油，把搅拌均匀的蛋液倒入锅中，晃动成一个圆形，等到六分熟大多蛋液凝固不动，还有少许的蛋液是稍稍流动的，就可以卷起来了。
用铲子从一边卷起，慢慢卷到另一边，卷的过程也是加热的过程，蛋液基本都凝固不动了。卷好的蛋卷推到一边，锅里再抹少许油，倒入三分之一蛋液，注意把刚才卷好的蛋卷要抬起来一点，让新鲜的蛋液流到下方，这样两次的蛋卷更好的粘合在一起。
重复上述动作，倒入余下的蛋液，这一次火腿丁沉底，明显火腿丁的量比前两次多，再次卷起。
当厚蛋烧完全卷好后，用两个铲子在锅里给厚蛋烧定型，按压成方正的形状，四面都要煎制到位。
整理好的厚蛋烧切块摆盘，挤上沙拉酱或者番茄酱，摆个漂亮的盘，葱花火腿厚蛋烧就完成了，鲜嫩软弹，蛋香四溢。
小提示：
1、做厚蛋烧，用不粘锅可以有效地提高成功率。
2、全程小火制作，不可以等蛋液完全凝固再卷，那样就达不到滑嫩口感的要求。
水果三明治
材料：面包（切片）、水果（桃子、苹果、黑莓和蓝莓等）
奶酪酱
半杯奶酪，半茶匙香草精，1汤匙蜂蜜，一小杯干酪。
方法：
1奶酪、干酪、香草精、蜂蜜搅拌均匀，做成奶酪酱，放冰箱冷却10-15分钟。
2吐司刷上奶酪酱，放上喜欢的水果。（记住苹果菠萝什么的要切片）
鸡蛋三明治
做法：
1、打一个生鸡蛋在面包片上，用叉或勺戳碎，使鸡蛋均匀铺满面包
2、在鸡蛋液上撒盐，也可放蔬菜，火腿肠，然后盖上一片面包
3、在面包表面涂抹番茄沙司（或果酱，沙拉酱等）用于调味
4、放入微波炉，700W为例，高火1分钟，蛋液基本凝固，可适当增加微波时间10-20秒
5、除鸡蛋外，还可夹其它食物，视情况适当调整微波时间
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