鸡蛋怎么做才营养健康？教你此做法，简单易学，全家人都爱吃
鲜藕鸡蛋羹的做法
类别 家常菜 气血双补食谱 滋阴食谱 脾调养食谱 秋季养生食谱 工艺 蒸 口味 咸味 食用 早餐、中餐、晚餐
主料 鸡蛋100克 莲藕500克 调料 盐3克
指数 推荐指数 7 营养指数 7 难易指数 7 时间指数 6 减肥指数 0 养颜指数 0 麻辣指数 0
鲜藕鸡蛋羹的做法
1.将鲜藕洗净，刮去皮，切碎成小丝；2.用洁净纱布绞取汁液(也可用榨汁机榨汁)；3.鸡蛋调散，加入藕汁继续搅匀；4.放入食盐调匀；5.将鸡蛋、藕汁用武火蒸二十至三十分钟即成。
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