自制番茄浓汤火锅，暖胃又美味
自制番茄浓汤火锅，暖胃又美味！
天冷了，突然特别想吃火锅，于是自己动手做了一锅热乎乎的番茄浓汤火锅，汤底鲜美浓郁，食材种类丰富，真是比去火锅店还好吃！这个番茄汤底零失败，不好吃来找我哈哈～
番茄浓汤底：
番茄3个、大蒜4瓣、洋葱半个、生姜一块、小葱2根、番茄酱2勺、香菇3个、生抽1勺、蚝油1勺、食盐1勺（鸡汤1锅/骨头汤/高汤）
做法：
1️⃣ 将所有食材切好，锅中倒入油，放入葱姜蒜洋葱爆香。
2️⃣ 加入番茄翻炒出汁，再加入番茄酱和蚝油翻炒，倒入鸡汤（没有的话用清水也行），加入3个香菇，煮10分钟。
3️⃣ 汤底做好后就可以随意涮烫各种食材啦～
快来试试吧，保证让你暖胃又满足！
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