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【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~

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【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~的做法

不知道为什么,我对番茄的火锅汤底特别喜爱。可能是它不会让人桌上上火,桌下受罪吧哈哈。

番茄火锅的味道清爽开胃,不会盖住食材的本味,而且还含有维C等多种营养。

自己在家吃火锅,番茄的汤底也是非常好做的,简单又省心。吃起来也比外面的卫生,直接喝都没问题,一点不比外面差~

用料  

【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~的做法  

洋葱、姜切丝,大葱切段,番茄切大块

*切大块主要是防止番茄煮太烂,可以按个人口味来

【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~的做法 步骤1

热锅倒油,加入姜丝、大葱、洋葱爆香

*如果想要番茄味浓一点的,可以把番茄在这一步炒成沙沙的感觉

【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~的做法 步骤2

加入适量的热水、番茄酱、浓汤宝和番茄搅拌均匀,再大火烧开

*这样煮出来的汤清一点,比较适合打火锅

【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~的做法 步骤3

最后加上自己喜欢的配菜,番茄鲜汤火锅就可以开吃啦!

【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~的做法 步骤4

啊~~~

【番茄鲜汤火锅汤底】简单4步搞定~的做法 步骤5

小贴士

1.火锅的配菜可以按自己的爱好选择添加哦

2.吃火锅一定要注意别吃太烫,对口腔和肠胃不好哦

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