9款自制汉堡，在家轻松实现汉堡自由
9款自制汉堡，在家轻松实现汉堡自由！
你是不是也爱吃汉堡？其实自己在家做汉堡，不仅料足还健康！今天我就来分享9款超好吃的自制汉堡配方，让你在家也能轻松实现汉堡自由！
芝士虾饼麦满分
材料：虾仁、鸡蛋、生菜、芝士片、番茄片、麦芬
做法：
虾饼煎至两面金黄
麦芬加热
铺上几片生菜打底
涂上沙拉酱
铺上芝士片
依次放上番茄片
盖上另一片麦芬
牛肉饼
材料：牛里脊、猪肉、洋葱碎、鸡蛋、生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、盐和黑胡椒粉
做法：
将牛里脊和猪肉混合，加入洋葱碎和鸡蛋
加入生抽、老抽、蚝油、辣椒粉、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀
铺保鲜膜，将肉馅压实成圆碗形状
煎至两面金黄
猪肉饼
材料：猪里脊、洋葱碎
做法：
将猪里脊和洋葱碎混合，搅拌均匀
煎至两面金黄
板烧鸡腿肉
材料：鸡腿肉、姜、奥尔良腌料、生抽、蚝油、料酒、盐和黑胡椒粉
做法：
鸡腿肉切块，加入姜和奥尔良腌料
加入生抽、蚝油、料酒、盐和黑胡椒粉，腌制一夜
煎至两面金黄
新奥尔良鸡腿肉 ️
材料：鸡腿肉、葱姜、奥尔良腌料、生抽、蚝油、料酒、盐和黑胡椒粉
做法：
鸡腿肉切块，加入葱姜和奥尔良腌料
加入生抽、蚝油、料酒、盐和黑胡椒粉，腌制一夜
煎至两面金黄
牛油果蟹柳滑蛋堡
材料：鸡蛋、牛奶、蟹柳、牛油果、芝士片、麦芬
做法：
蟹柳撕成条，加入鸡蛋和牛奶，搅拌均匀
少油小火倒入蛋液，煎至凝固
牛油果加少许盐和黑胡椒压成泥
麦芬加热，铺上芝士片
依次放上牛油果泥和蟹柳滑蛋
盖上汉堡胚
板烧鸡腿麦满分
材料：鸡腿肉、生菜、芝士片、麦芬、鸡蛋
做法：
鸡腿肉煎至金黄
麦芬加热，放上鸡腿肉
煎一颗荷包蛋
生菜和沙拉酱、芝士片依次放上
盖上另一片麦芬
厚切菠萝鲜虾堡
材料：汉堡胚、生菜、虾饼、菠萝、芝士片
做法：
虾饼煎至两面金黄
汉堡胚加热，铺上芝士片
余油煎一下菠萝
生菜和沙拉酱、芝士片依次放上
依次放上虾饼和菠萝
盖上汉堡胚
猪柳蛋麦满分
材料：猪肉饼、鸡蛋、芝士片、麦芬
做法：
猪肉饼煎至两面金黄
麦芬对半掰开，放上猪肉饼
煎一颗荷包蛋
芝士片和猪肉饼一起加热
放上荷包蛋和肉饼
盖上另一片麦芬
新奥尔良烤鸡腿堡
材料：鸡腿肉、生菜、芝士片、汉堡胚、鸡蛋
做法：
鸡腿肉煎至金黄
汉堡胚加热，放上鸡腿肉
煎一颗荷包蛋
生菜和沙拉酱、芝士片依次放上
盖上汉堡胚
火腿厚蛋麦满分
材料：火腿片、麦芬、鸡蛋、牛奶、芝士片
做法：
两颗鸡蛋加牛奶，少油小火倒入蛋液，煎至凝固
芝士片和牛奶、盐、黑胡椒打散，推至凝固
余油煎一下火腿片
麦芬掰开，放上芝士片和火腿片
一起加热，打底放上厚蛋
盖上另一片麦芬
这些汉堡配方，不仅简单易做，而且营养丰富，绝对能满足你的味蕾！赶紧试试吧，在家也能轻松实现汉堡自由！
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