我国糖尿病患者数量居世界首位,患病率高达11.6%,有一半的成年人正处于血糖异常期,每天都有可能变成新的糖尿病患者。糖尿病本身并不可怕,但可怕的是糖尿病引起的多种并发症。
糖尿病出现以后对患者的饮食上受到了很大的限制,也对患者的生活造成了很多的困扰。那么当糖尿病人出现贫血现象时,真的可以用红枣补血吗?
一、红枣到底能不能补血?
很多人认为红枣是补血的佳品,特别是女人,多吃红枣可以补血。其实,红枣的含铁量非常低,每100 克干枣中铁含量仅为2.3 毫克,而且属于非血红素铁,人体消化吸收率并不高。所以说,光靠吃红枣很难改善贫血状况。
二、糖尿病患者用红枣补血会怎么样?
很多人要说了,既然红枣不适合补血,那总有养生效果,多吃一点也没有问题。实际上,对于身体健康的人来说,吃点红枣有好处,但是对于糖尿病人来说,反而会升高血糖,不利于病情的控制。
为什么这么说?主要是因为红枣中的糖分含量很高,尤其是干枣,糖含量达到70%~80%,这也是为什么红枣吃起来很甜的原因。所以说糖尿病患者不适合吃干的红枣,如果实在想吃,可以选择鲜枣食用,但是也要控制好量。
三、那什么食物适合糖尿病患者补血?
真正的补血是要通过补充营养,促进血红蛋白合成。最常见的补血方法是补充血红素铁、维生素C 等营养素,特别是红色肉类中的血红素铁吸收率较高。
如果糖尿病患者出现贫血现象可以适当吃些瘦肉、动物肝脏、动物血等,加上各类果蔬,才能达到真正补血的效果。
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