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四季饮食调养

(五)、四季饮食调养

中医不仅重视食物本身,还重视天人相应,季节不同对人的影响也不同,饮食也应有所不同。

“当春之时,其饮食之味宜减酸增甘,以养脾气”

“当夏之时,其饮食之味宜减苦增辛,以养肺气”

“当秋之时,其饮食之味宜减辛增酸,以养肝气”

“当冬之时,其饮食之味宜减咸增苦,以养心气”好大夫工作室中医科钱红宇

五脏之季节相应:春与肝相应,春季肝气升发,饮食则 应养肝,勿使肝火肝阳过亢,减酸增甘也即饮食注重调肝健脾,勿使肝太旺而克阀脾土。食物易清淡的素菜,、荸荠、雪梨,勿食辛热动火食物如羊肉、油炸食品。夏季炎热,炎热气候使汗液外泄则伤津耗气,阳气外泻、出汗多、易耗散肺气、心阴,因肺主气,外合皮毛,汗为心之液、故宜注重肺气、心阴。酸梅汤酸甘化阴、西瓜、冬瓜、丝瓜、白扁豆汤、绿豆红枣汤都是适宜食品。秋季气候干燥,干凉清润的雪梨、荸荠、藕。则有益润泽脏腑。冬季寒冷,万物封藏,保护阳气尤为重要,牛羊肉、鸡肉、八宝粥等都是很好的温补之品。返回搜狐,查看更多

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