下面小编跟大家一起了解瑜伽练习者食谱:冬瓜酸奶的分享,希望对大家的练习有所帮助。
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配料:
1个小冬瓜、或1根黄瓜、或半个中等个头卷心菜
300克酸奶或酸豆奶
香菜
准备调料:用中火,在平底锅里倒入油,加入芥末籽,让它们爆开。将火关小,加入豆糊(dhal,用扁豆类豆子煮成的豆糊),将火调至中火搅拌至到呈金色。放入咖哩叶搅拌1分钟。
盐和胡椒
做法:
1.将冬瓜或黄瓜去皮,切成小块或擦成细丝,挤出多余的水。
2. 如果使用卷心菜,将其洗净并切成细丝。
3.将其与酸奶,准备好的调料、盐和胡椒混合。
4. 用切碎的香菜点缀。
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