麻辣火锅底料的做法和配方窍门
要做麻辣味的火锅底料，首先我们要把花椒、麻椒放入油锅中炒香，然后加入切好的葱、姜、蒜同样炒香，再倒入豆瓣酱炒出红油，接着往锅中加入干辣椒和适量的清水煮开并调味即可。
火锅是一种非常受大众欢迎的食物，但是很多人在吃火锅的时候既不放心饭店里的食材，又不放心包装火锅底料里的添加剂，因此就想要自己在家里制作火锅底料吃。
我们要自己在家里制作麻辣味的火锅底料的话，首先要准备好葱、姜、蒜、花椒、麻椒、豆瓣酱、干辣椒这些材料。然后热锅烧油，放入花椒、麻椒翻炒至有香味。
接着加入切好的葱、姜、蒜同样炒香，再倒入豆瓣酱炒出红油，这时我们就可以往锅中加入干辣椒和适量的清水煮开，最后放盐、酱油调味，麻辣火锅底料就做好了。
相关知识
好吃的家常清汤火锅底料做法窍门，比火锅店味道还好
四川麻辣火锅底料的做法
火锅食材有哪些 火锅底料和配料的做法
【清油火锅底料】清油火锅底料的做法 清油火锅底料配方
自制火锅底料的做法和配方（家庭版简易火锅底料）
自制火锅底料的做法食材
火锅底料的做法及配方 如何自制火锅底料
四川火锅底料哪个牌子好？麻辣空间火锅底料推荐
麻辣火锅汤底
豆根糖的做法和配方窍门视频
网址: 麻辣火锅底料的做法和配方窍门 https://m.trfsz.com/newsview1224553.html
