9道补肾菜谱,男人必备!
补肾菜谱大集合!今天为大家带来9道超补的家常菜,让你的腰板儿硬起来!赶紧为你家的那位安排上吧!
韭菜炒鸡蛋:韭菜切段,鸡蛋打散加盐,热锅煎熟鸡蛋,再放入韭菜翻炒,半勺生抽提味,简单又美味!
山药炒木耳:山药、胡萝卜、木耳分别焯水备用,热锅炒香辣椒片,再放入山药、胡萝卜、木耳翻炒,加一勺生抽、少许盐调味即可。
葱爆羊肉:油热放葱姜蒜辣椒段,一勺生抽、蚝油,放青红椒翻炒,猪腰子切成菱形纹路,放少许胡椒粉、水淀粉抓拌均匀,放置5分钟,和鸡精翻炒均匀出锅。
鸽子汤:选2只老鸽子,放1勺盐、切除屁股、内脏、头,浸泡15分钟去腥味。党参、北芪、红枣、桂圆、姜片放入锅里,倒入开水煲开,转小火炖50分钟,放枸杞、盐即可。
红烧五花肉:五花肉焯水捞出洗净,鸡肉冷水下锅放姜片和料酒焯水,放红枣、枸杞煮5分钟,加少许盐调味即可。鸡肉、板栗和姜片倒入适量清水,煮开后转小火炖30分钟。
生蚝:生蚝用淀粉水开后下锅焯水10秒捞出擦干水分,热油锅放入生蚝,下姜葱炒香,稍微煎至金黄,倒入生蚝翻炒均匀,大火收汁即可。
酱爆泥鳅:鳅去头去内脏,少许面粉搓揉,去除表面的粘液。蒜片和姜片、线椒和小米椒准备好。油热后,倒入泥鳅煎至金黄色,加入姜蒜爆炒,再加一勺郫县豆瓣酱翻炒上色。倒入啤酒300克,中小火煮5分钟,加入少许白糖提鲜,汁浓后加入青红椒和少许鸡精翻炒30秒出锅。
板栗炖鸡汤:鸡肉冷水下锅放姜片和料酒焯水,捞出洗净。鸡肉、板栗和姜片倒入适量清水煮开后转小火炖30分钟,加少许盐调味即可。
葱姜生蚝:生蚝用淀粉水开后下锅焯水10秒捞出擦干水分。热油锅放入生蚝,下姜葱炒香,稍微煎至金黄,倒入生蚝翻炒均匀,大火收汁即可。
这些菜谱不仅美味,还能有效补肾哦!赶紧试试吧!
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