美味黑胡椒蜜汁鸡胸肉,简单又健康!
好久没吃鸡胸肉了,这次决定做一道美味的黑胡椒蜜汁鸡胸肉,既健康又美味!鸡胸肉鲜嫩多汁,特别适合健身或减肥的小伙伴们。
✅所需食材:
鸡胸肉2块
蒜4瓣
姜片2片
蜂蜜适量
黑胡椒适量
蚝油1勺
生抽1勺
盐2克左右
葱2段
柠檬汁少许
✅制作步骤:
1️⃣ 选择新鲜的鸡胸肉,洗净后从中间片开,这样更容易入味。用刀背轻轻敲打,让肉质松散。蒜切成蒜蓉备用。
2️⃣ 在鸡胸肉中加入蒜蓉、蚝油、生抽、盐和柠檬汁,腌制20分钟,让鸡肉充分吸收调料的味道。
3️⃣ 锅中倒入少许油,油热后放入鸡胸肉,先用大火煎至表面金黄定型,然后转小火慢慢煎熟。每次翻面时盖上锅盖,煎1-2分钟,大约三个来回即可。最后刷上蜂蜜,撒上黑胡椒粉,再煎一下即可出锅。
一份美味的黑胡椒蜜汁鸡胸肉就完成了!健康又美味,快来试试吧!
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