健康新理念 美食好享受——第四届食品文化节系列活动之“健康美食DIY ”
健康新理念 美食好享受
——第四届食品文化节系列活动之“健康美食DIY ”4月26日晚七点十分，生物与农业工程学院第四届食品文化节系列活动之“健康美食DIY”在南岭校区明园餐厅二楼举行。我院食品专业副教授李欣欣老师和王雪松老师出席了本次晚会，并与明园餐厅的两位厨师及我院学生会主席共同担任了此次烹饪大赛的评委。
本次DIY烹饪大赛共设冷拼和热炒两个环节，由大一和大二共同参与角逐。比赛同时更有各班亲友团带来精彩节目为选手助阵。歌舞、情景剧、吉他演奏，精彩的表演让现场掌声不断。机智问答的互动环节更调动了大家的热情，将晚会气氛推向高潮。创意新奇的水果拼盘让大家眼前一亮，营养美味的热炒也令评委赞不绝口。最终，由评委根据菜肴的色、香、味及营养价值综合打分，评出了各年级组的一、二、三等奖，并现场进行了颁奖仪式。
本次活动充分展示了同学们的动手能力，培养了他们的团队精神，更增强了大家对专业课的兴趣，极大地丰富了同学们的课余生活。
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