减肥的朋友经常也有一种担心，就是自己在一顿大餐之后，或者在低碳饮食了几天之后，没有忍住爆碳了，结果发现第二天自己一称体重，胖了两斤、三斤，甚至五斤，然后就慌了，那一顿大餐之后，究竟会不会让我们变胖呢？
今天我就用这篇文章给你们解释清楚，认真听，只有大家都能够了解体重，体重增加肥胖的原理，这样在减肥的路上才不会迷茫。
我们的身体吃了一顿大餐，摄入了足够的热量之后，首先我们的身体就会立刻动员起来，想办法把你摄入的这个大量的热量消耗掉，这个其实就是身体最喜欢的一种方式。
而消耗热量呢，无外乎就是三种形式，第一种，就是通过这个基础代谢，那我们每个人其实都是固定的，这个值基本上不会有什么太大的变化。
第二种，就是主动和被动的这种体体力运动消耗。
第三种形式就是通过升高体温去增加消耗，所以我们有这样的经验，就是当你吃完一顿饭之后，原来冰冷的手脚，甚至全身都已经开始发热了，这其实就是身体去主动消耗热量的一种形式，那多余的没有消耗的热量，就会以糖原的形式，以糖原的形式存储在我们的人体的肝脏和肌肉当中，这个其实也就是说所谓的这个肝糖原和肌糖原。
但是这些糖原都不能够单独的存储，它必须要依靠水的帮忙，每一刻肝糖原需要三克的水来帮忙，才能存储到这个肝脏和肌肉里面。
所以如果你在吃这顿大餐之前，已经进行了几天的这个低碳饮食，而且你还有运动的习惯，那这时候你的肝糖原和肌糖原已经消耗了很多了，那么一顿丰富的含有碳水化合物的大餐，会补充我们的糖原储存，再加上水的重量，我们加总一下，这个数字还其实还是挺多的，正常人的话，大概能达到一就是一公斤到两公斤左右。
当身体的这个肝脏和肌肉存满之后，多余的热量，我们身体就会通过一个叫NBL的这个过程，也就是叫脂质新生，将多余的糖原储存为脂肪，但这个过程，身体其实是很不全面的，因为这个过程会耗费很多能量，效率是比较低的，而且这个转化过程中，每一天都是有上限的，不是无限进行的，一天的上限基本上是不可能超过500克左右的这个脂肪，
这样的话事实其实就很清楚了，当我们去进行一顿大餐之后，导致体重上升，我们所增加的这个部分，大多数情况是1.5到两公斤左右的糖原和水的重量，以及500克脂肪的上限。
所以我们对于偶尔大吃一顿，突然增加了这种体重，其实并不要太担心，通过一些运动或者轻断食，糖原很快就会使用，水也会排出，我们之所以变胖，更有可能是每天多了一些额外的热量，然后持续不断的积累，慢慢去发胖的。
如果你觉得有道理，欢迎转发给那个你经常和你一起吃大餐的朋友，告诉他的胖和你没关系。
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