馒头醒发时间详解️
馒头醒发时间详解️
想要做出松软劲道的馒头吗？ 跟着这个步骤，你也能成为馒头大师！首先，准备好200g面粉和3g酵母粉，加入少许食用油，用牛奶和面。 使用料理和面机，10分钟就能搞定面团。接下来，切换到醒面模式，让面团发面40分钟，这样面团会更加蓬松。️ 然后，揉面排气，分成小剂子，再醒面20分钟，确保馒头更加蓬松。 醒面后，多揉几次，折起来继续揉面，这样馒头会更圆润，外皮也会更加嫩滑。 最后，搓成圆馒头，醒面10分钟，开水上锅蒸20分钟，你就能享受到蓬松软乎的美味馒头啦！
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