减脂期间的咖啡选择指南:热量对比
作为一个健身减脂的人,我从140多斤减到了56公斤,虽然不喝饮料,但偶尔也会喝点咖啡。今天就来分享一下我的咖啡选择,顺便给大家科普一下各种咖啡的热量。
美式咖啡 ☕
美式咖啡真的太苦了,一般人受不了。我通常只有在前一天吃多了,负罪感爆棚的时候才会喝一杯,然后再去空腹有氧运动。一杯黑咖几乎没有任何热量,大概在0到17卡之间。
果咖
果咖其实就是美式咖啡加果汁,口感稍微好一点,热量也不高,一般在100卡左右。我最喜欢的是瑞幸的橙C美式,最近还发现了一款黄油啤酒美式,味道不错,糖浆热量是25卡每泵,7.5ml。一般我会在早午茶或者午饭后喝一杯,抑制食欲。其他的果咖可以自己调,不过我觉得柑橘类的跟美式更配。如果想喝别的口味,可以自己调,不需要花钱买,比如橙C、菠萝、石榴汁、椰青美式。
奶咖
奶咖的代表就是拿铁了,推荐全脂或者脱脂牛奶。燕麦奶对我来说用处不大,乳糖不耐受或者喜欢燕麦的朋友可以尝试。我个人还是喜欢普通的牛奶,脱脂比全脂的热量低一点,其他差别不大。全脂的口感会比脱脂醇厚一点,热量大概在200卡左右。
茶咖
茶咖就是把拿铁里的牛奶换成茶底,比如乌龙茶、茉莉花茶等等。也可以在网上购买茶粉,花香味和茶味会比较重一点,热量一般在150卡左右。其实不用太纠结这25卡的热量差,只要不是当水喝,差这25卡根本无所谓。
热量计算
全脂牛奶:60-70卡/100ml
脱脂牛奶:30-40卡/100ml
巴达木奶:52卡/100ml(OATLY的灰色款)
燕麦奶:58卡/100ml(星巴克常用款)
糖浆:每泵25卡/7.5ml
浓缩咖啡:每份8卡(星巴克为例)
以某品牌的“咖啡大师”系列为例,它的成分表显示:每100ml燕麦奶热量为245千焦,也就是61.25大卡,脂肪3g,碳水化合物6.5g,蛋白质只有1g。而动物奶方面,以伊利金典为例,每100ml热量为289千焦,也就是72.25大卡,脂肪3.9g,碳水化合物5.1g,蛋白质3.4g。乍一看差别不大,但对于健身人群来说,每日所需蛋白质量很重要。获取同样蛋白质的量,燕麦奶需要3-4倍于动物奶的量,在这个过程中要多摄入5-6倍的碳水和2.5倍热量。所以,我个人更喜欢动物奶,而且动物奶比燕麦奶便宜。
后续我会继续分享大牌咖啡的制作原料和热量对比,敬请期待!
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