干磊主任医师
中医内科 安徽医科大学第一附属医院
木薯粉是一种天然的食用植物,其有效成分具有多种功效与作用,如下:
一、解毒、消肿、止痒:木薯粉含有清热解毒的成分,对痈肿疮毒、疥疮、顽癣等有治疗作用。
二、解酒毒:木薯粉有一定的解酒毒功效,可减少机体对酒精的吸收。
三、清热泻火:木薯粉用开水冲服还具有清热泻火的作用。
此外,现代研究也发现木薯粉中含有葛根素,可起到降血糖、抗炎的作用。木薯粉富含钙元素,可以充分满足机体的钙需求,预防骨质疏松等病变。木薯粉富含铁元素,可以预防缺铁性贫血。木薯粉中的有效成分还具有一定的预防心脑血管疾病和改善围绝经期不适症状等作用。
因此,木薯粉可以作为一种安全、健康的食品,具有多种功效和作用,可以适当地加入到日常饮食中。不过,在使用过程中需要注意适量,避免过度食用,以免产生不良反应。
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