鱿鱼:低热量高蛋白的美味选择
热量小百科:鱿鱼。 俗话说一口鱿鱼等于10口肥肉,但实际上每100克鱿鱼的热量仅为84大卡,碳水化合物含量为0克,脂肪和热量都很低。鱿鱼的营养价值与鸡肉相当,富含蛋白质、钙以及人体所需的氨基酸。
有人担心鱿鱼胆固醇高,但实际上鱿鱼含有大量的牛磺酸,可以抑制胆固醇在血液中蓄积,其热量也远远低于其他肉类食品。对于减脂期的人来说,吃鱿鱼是一种很好的选择。
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