鸡蛋吃对了，瘦身又健康
鸡蛋吃对了，瘦身又健康！
鸡蛋真的是个好东西，营养价值高，而且吃对了还能帮你减肥！
补充优质蛋白
鸡蛋里的蛋白质含量很高，一个鸡蛋大概有7克蛋白质，而100毫升牛奶才3.5克。更重要的是，鸡蛋里的蛋白质和人体蛋白质结构相似，所以吸收率特别高！
增强饱腹感 ️
鸡蛋里的蛋白质能长时间平稳地提供能量，所以早餐吃个鸡蛋，中午的饭量自然就控制住了，轻松瘦身，保持身材。
哪种做法的鸡蛋最减肥友好？
水煮蛋：减脂健身党的最爱
水煮蛋的营养利用率超高，几乎能全部被人体吸收。而且蛋壳保护得比较好，维生素和矿物质都保留得很完整，可以说是最营养的吃法了。
鸡蛋羹：容易消化的美味
虽然水溶性维生素和矿物质会有些损失，但低温加热的话，损失会少一些。蛋白质吸收率略低于水煮蛋，但总体还是很不错的。
鸡蛋汤：某手的晚餐配置
鸡蛋汤的水分多，搅拌更彻底，可溶性维生素会流失在汤里。推荐把汤喝完，再放点蔬菜、土豆、红薯、玉米一起煮，营养更丰富。
煎鸡蛋：深夜食堂标配
虽然比炒蛋健康一些，但煎蛋会加大油脂和空气的接触面，加热温度高，维生素和水溶性维生素都会有损失。少油、单面煎，不要煎太老，尽量保住营养。
炒鸡蛋：黑暗料理达人的最爱
水溶性维生素会损失，而且高温翻炒时，脂肪、胆固醇容易氧化，产生有害物质。减肥期间最好少吃炒蛋。
茶叶蛋：下午充饥必备
茶叶蛋其实是水煮蛋的变种，茶叶和酱油会让鸡蛋更咸。虽然消化难一些，但因为盐会吸收鸡蛋里的水分，让鸡蛋变硬，所以更扛饿。
总结一下
水煮蛋最营养；鸡蛋羹容易消化；鸡蛋汤某手又营养；煎鸡蛋少油少盐；炒鸡蛋少吃为妙；茶叶蛋适量吃。
吃对了鸡蛋，不仅健康还能瘦身哦！赶紧试试吧！
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