夏日清凉甜品：果冻的三种健康替代品
夏日清凉甜品：果冻的三种健康替代品
夏天到了，果冻成了很多人解暑的必备甜品。不过，对于追求健康生活的人来说，果冻可能并不是最佳选择。今天，我为大家推荐三种既营养又美味的果冻替代品，让你在享受清凉的同时，也能兼顾健康。
桃胶银耳红枣汤
材料：桃胶、银耳、红枣、百合、雪莲子、冰糖
制作方法：桃胶和雪莲子需要提前泡发10小时左右，银耳几分钟就够了。泡发后一起炖煮一个多小时，口感QQ的，营养又美容。特别适合喜欢养生的人，简直是夏天的美味佳肴。
蜂蜜海石花
材料：海石花、蜂蜜、醋
制作方法：海石花是生长在深海里的天然海藻，富含钙、磷、矿物质、胶原蛋白和多种维生素，有“深海果冻”的美誉。洗干净后放入电高压锅煮50分钟，装碗放凉后用刨丝器刨丝，加入蜂蜜即可。放入冰箱后更是消暑美味，也可以加入水果、椰奶等风味更独特。
即食燕窝
材料：燕窝、冰糖或木糖醇
制作方法：即食燕窝非常简单，打开就能吃。鲜炖的燕窝只有15天的保质期，全程冰袋保鲜盒包装，只有燕窝、冰糖或木糖醇的成分，味道微甜。喜欢甜的朋友可以自己加点蜂蜜调味，营养丰富，美容养颜润肺。
凉粉
材料：仙草
制作方法：凉粉是用仙草做的，外面各种甜品店做的仙草基本没几个正宗的，自己熬出来的味道超级棒，仙草的原汁原味全部在其中。待我细细研究后再来跟大家分享下。
这些替代品不仅美味，而且营养丰富，特别适合忙碌的上班族和追求健康生活的人群。赶紧试试吧！
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