西红柿肉片汤：嫩滑美味的秘诀
西红柿肉片汤：嫩滑美味的秘诀
想要做出既好吃又嫩滑的西红柿肉片汤吗？ 跟着以下步骤，保证让你的味蕾跳起舞来！
【食材准备】：
猪瘦肉
鸡蛋
番茄
【烹饪步骤】：
腌制瘦肉：将猪瘦肉切片，加入黑胡椒粉和盐调味，再加入红薯粉抓匀，腌制片刻。
腌制后的瘦肉放入滚烫的开水中焯水3分钟，然后捞出备用。
打散鸡蛋：将两个鸡蛋打散，备用。
爆香蒜蓉葱花：锅中爆香蒜蓉和葱花，然后加入切好的番茄翻炒，炒至番茄出沙。
加入水：将水烧开后，加入腌制好的肉片，煮至肉片变熟。
淋上鸡蛋液：最后，将打散的鸡蛋液淋入锅中，搅拌均匀即可。
这道西红柿肉片汤，瘦肉脆滑爽口，搭配番茄的酸甜，简直是绝配！而且做法简单，营养丰富，非常适合忙碌的工作日享用。快来试试吧，让你的味蕾享受这道美味又健康的汤品！
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