自制罗勒青酱，健康美味停不下来
自制罗勒青酱，健康美味停不下来！
早上好呀
最近小胖子迷上了罗勒青酱，一罐子很快就见底了。于是决定再做一大罐，这次还搭配了面包，效果超棒！终于愿意吃绿色的食物了，低脂又营养，减肥有望了。
【罗勒青酱】
1⃣️ 准备500g新鲜罗勒，摘去粗根茎，叶片放入开水中烫五秒捞出，放入冰水中浸泡保持翠绿。然后捞出挤干水分备用。
2⃣️ 100g松子仁小火烘香，激发出香味。
3⃣️ 将罗勒、松子、50g擦碎的帕玛森芝士、研磨海盐黑胡椒放入破壁机，再倒入100-150g橄榄油（根据浓稠度慢慢加入），搅拌成糊状即可。
4⃣️ 放入干净的密封罐冷藏保存。
【青酱意面】
1⃣️ 水煮开后放入意面，煮的时候加一点盐和橄榄油。
2⃣️ 平底锅放入橄榄油，加蒜末和洋葱末炒香，放入煮好的意面，加入一大勺青酱翻拌均匀即可。
快来试试这款健康又美味的罗勒青酱吧！
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