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年产90吨茶多酚的生产车间设计.doc

目 录 设计方案简介与评述………………………………………………… 1 1.1 选题意义………………………………………………………………1 1.2 茶多酚的简介…………………………………………………………2 1.3 茶多酚的理化性质……………………………………………………2 1.4 茶多酚的药理作用………………………………………………… 2 1.5 茶多酚的主要用途…………………………………………………4 1.6 茶多酚的使用限量……………………………………………………5 1.7 茶多酚的医学价值……………………………………………………5 1.8 茶多酚制备工艺的发展………………………………………………7 工艺设计及计算……………………………………………………… 9 2.1 工艺流程简图…………………………………………………………9 2.2 制备工艺讨论…………………………………………………………9 2.3 物料衡算………………………………………………………………10 2.4 热量衡算………………………………………………………………11 第三章 主要设备设计(辅助设备选型计算、设计结果汇总表)…………12 第四章 车间设计………………………………………………………………12 4.1 车间设计方案…………………………………………………………12 4.2 车间设计要求…………………………………………………………13 4.3 车间总平面设计………………………………………………………13 4.4 车间设计内容…………………………………………………………13 4.4.1 车间布置图及人物流示意…………………………………… 13 4.4.2 车间布置图…………………………………………………… 13 4.4.3 车间空气净化系统…………………………………………… 13 4.5 三废处理………………………………………………………………14 4.6 厂址的选择与总体车间排布…………………………………………14 第五章 安全生产与劳动保护…………………………………………………14 5.1 技术安全………………………………………………………………14 5.2 劳动保护………………………………………………………………15 5.3 动火规定………………………………………………………………15 5.4 安全用电………………………………………………………………15 5.5 动力使用………………………………………………………………15 5.6 环境卫生………………………………………………………………15 第六章 药品生产法规依据……………………………………………………15 第七章 消防设施………………………………………………………………16 7.1 设计依据………………………………………………………………16 7.2 概述……………………………………………………………………16 7.3 生产工艺特点及安全措施……………………………………………16 7.4 专业设计对消防要求的考虑和采用措施……………………………16 7.4.1 工艺装置………………………………………………………16 7.4.2 建筑……………………………………………………………16 参考文献………………………………………………………………………… 17 摘 要 介绍了茶多酚的一般特性和生理功效,以及在食品、药品、日用化工等领域的重要应用。简单介绍茶多酚的组成和性质以及未来的应用前景。茶多酚的制取工艺及方法也成为研究的热点,介绍了几种常见的茶多酚提取工艺,并对工艺进行了对比分析得出从低档绿茶中提取茶多酚的工业生产工艺,工艺的主要流程为茶汤预处理后的多级逆流萃取、真空浓缩、纯化沉淀、低温真空干燥。该工艺的工业规模生产茶多酚得率大于8%,纯度高于95%[1]。工艺设计中主要针对浸提萃取设备,其规格、尺寸、车间设计和工作原理是设计的重点,因为该设备为现行的中药提取行业比较成熟和应用十分广泛的先进设备。本设计还在车间总体布局、主要设备车间布置、车间洁净区域划分、车间纯化水系统和空气净化系统、安全生产与劳动保护等都有所涉猎。 关键词:茶

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