茶多酚含量PK抗氧化防辐射超给力
茶多酚含量PK抗氧化防辐射超给力
茶叶中含有多种多酚类物质，其中茶多酚是最重要的一类。茶多酚包括儿茶素、黄酮类、花青素和酚酸等四大类，而儿茶素占茶多酚总量的60~80%，是茶叶色香味的主要成分。
在六大茶类中，茶多酚的含量从高到低依次为：绿茶、黄茶、黑茶、白茶、乌龙茶和红茶。绿茶的茶多酚含量最高，占其质量的15%~30%。
研究表明，茶多酚具有抗氧化、防辐射、抗衰老、降血脂和抗菌消炎等多种保健功效。适量饮用茶叶，有助于保持健康。
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