老年人由于身体机能退化、运动量减少等导致抵抗力下降,可以通过吃一些食物和药物来补充蛋白质,从而增强机体的免疫能力。常见的富含优质蛋白的食物有鸡蛋、牛奶、鱼肉、瘦肉以及豆制品等。
1.鸡蛋:含有丰富的蛋白质、维生素A、钙元素等营养成分,具有辅助保护肝脏的作用,在一定程度上还可以起到预防感冒的效果。
2.牛奶:含有大量的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种矿物质等营养成分,适当饮用后能够为身体补充所需要的营养物质,并且还能够促进体内血清素生成,对身体健康有一定的好处。
3.鱼肉:属于一种营养价值比较高的肉类食品,其中含有的不饱和脂肪酸比较多,而且蛋白质含量也比较高,吃了以后可以补充身体所需的营养,对于提高免疫力也有一定的帮助作用。
4.瘦肉:如猪肉、牛肉中的瘦肉部分,都含有较多的蛋白质,同时还含有铁、磷、钾等多种微量元素,食用后可增加饱腹感并提供能量,有助于维持正常生理功能。
5.豆制品:比如豆腐、豆浆等,此类食物中含有较为丰富的异黄酮,进入人体后会转化为雌激素,从而达到辅助降低血脂的效果,同时还能在一定程度上辅助调节内分泌水平,辅助增强体质。
此外,老人日常生活中还可适量进食鸡肉、鹌鹑蛋、虾皮等食物,以补充蛋白质。若通过饮食无法改善,则可在医生指导下服用阿司匹林肠溶片、盐酸左氧氟沙星胶囊等药物进行治疗。
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