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盘点过年好吃的 15 大养生零食，每天换着吃，让你吃得健康又满足

泰然健康网
2025-05-19 18:56

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快过年啦，各地花式年味也越来越浓！过年期间，走亲访友、阖家团圆，除了丰盛的年夜饭，各种零食也是必不可少的。但大家在享受美味的同时，是不是也担心吃多了不健康呢？别愁，今天就来给大家分享过年好吃的 15 大养生零食，每天换着吃，让你既能大饱口福，又能吃得健康！

一、山楂制品：消食小能手

过年期间，餐桌上总是摆满了各种美食，很容易吃撑，这时候来上几片山楂片，简直是救星！山楂制品如山楂糕、山楂片、果丹皮等，就是解腻消食的好帮手。山楂富含山楂酸、柠檬酸等有机酸，能促进胃液分泌，帮助消化，缓解腹胀、积食等问题。同时，它还含有黄酮类化合物，具有降血脂、血压的作用。特别是山楂片具有消食健胃，行气散瘀，化浊降脂等功效，对饮食积滞、疝气、血瘀等症都有一定疗效。尤其适合儿童、老人和消化不良者用来消食化积。但山楂酸性较强，胃酸过多、胃溃疡患者要少吃。

二、阿胶枣：气血双补的小零食

阿胶枣由阿胶、大枣制成，有着补脾和胃，益气安神，养血补血，滋阴润燥的作用。对于气虚或血虚体质的人群，像面色萎黄或苍白、心慌怕冷、神疲倦怠、四肢乏力等症状，有很好的辅助治疗效果。但它不好消化，一天最好不要超过 10 粒，而且它是蜜枣，比较滋腻，吃多了容易上火。

三、山药片：药食同源滋补佳品

山药本身就是一种营养丰富的食材，制成山药片后，成为了美味又健康的零食。山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能促进脾胃消化吸收，增强脾胃功能，过年吃多了不易消化的食物，吃点山药片就很合适。而且它还含有黏液蛋白、维生素及微量元素，能益肺止咳、降低血糖。市面上的山药片有烘烤和油炸两种，建议选择烘烤的，热量更低，更健康。

四、核桃：被誉为“长寿果”

核桃素有 “长寿果” 的美誉，过年时一家人围坐在一起边聊天边剥核桃，是很温馨的场景。核桃富含不饱和脂肪酸，对心脑血管健康十分有益，能降低胆固醇、预防动脉硬化。同时，它还含有大量的蛋白质、维生素 E 和 B 族维生素，能滋养脑细胞、增强记忆力，缓解大脑疲劳，学生党和上班族千万别错过。不过核桃油脂含量较高，每天吃 3 - 5 颗就可以了。

五、红枣：气血双补的药食同源

红枣可以说是养生界的 “明星” 食材了，过年更是随处可见它的身影。在传统习俗里，红枣有着 “早生贵子”“红红火火” 的美好寓意。从养生角度来讲，红枣富含铁元素，对于预防和改善缺铁性贫血有很好的效果，尤其适合女性朋友。而且它还含有丰富的维生素 C、维生素 P，能增强免疫力、抗氧化，让你的皮肤在干燥的冬日也能保持水润光泽。直接吃香甜软糯，煲汤、熬粥放几颗，不仅增添甜味，还能让营养更上一层楼。

六、枸杞：滋阴补肾又明目

枸杞养生的功效大家都不陌生，过年大鱼大肉吃多了，来一把枸杞泡个水，既能解腻又养生。枸杞富含枸杞多糖、类胡萝卜素等抗氧化物质，能明目养肝、滋阴补肾，改善肝肾阴虚引起的腰膝酸软、视力下降等问题。在传统习俗中，枸杞常被用于滋补身体，新年期间用它来养生再合适不过。直接嚼着吃，甘甜中带着一丝清香；搭配菊花、金银花等泡茶，口感清爽，养生功效加倍。

七、南瓜子：养生又美味

过年嗑瓜子是必不可少的环节，南瓜子就是个养生又美味的选择。南瓜子富含锌元素，对男性前列腺健康十分重要，同时还能增强免疫力、改善睡眠质量。另外，它含有丰富的不饱和脂肪酸和蛋白质，能为身体补充能量。闲暇时，嗑一把南瓜子，既能享受嗑瓜子的乐趣，又能收获健康。但要注意，不要吃经过过度加工、添加大量盐分和香料的南瓜子，以免摄入过多的钠。

八、黑巧克力：愉悦感倍增的能量源

很多人可能没想到巧克力也能上榜养生零食，这里说的是黑巧克力哦。黑巧克力含有丰富的可可多酚，具有强大的抗氧化作用，能保护心血管健康，降低心脏病风险。过年期间，偶尔吃一小块黑巧克力，既能满足对甜食的渴望，又能带来愉悦感。不过要选择可可含量在 70% 以上的黑巧克力，且注意适量食用，避免摄入过多糖分和热量。

九、海苔：低热量高营养的零食

海苔是一种低热量、高营养的零食，过年追剧、聊天时吃再合适不过。海苔富含多种矿物质和维生素，尤其是碘元素，对甲状腺健康十分重要。它还含有膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。而且海苔中含有藻胆蛋白，具有抗氧化、增强免疫力的功效。不过海苔在加工过程中可能会添加较多盐分，食用时要适量。

十、甜杏仁：解馋又能润肺止咳

杏仁分为甜杏仁和苦杏仁，我们平时作为零食吃的一般是甜杏仁。杏仁富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素 E 等营养成分，能润肺止咳、降低胆固醇、抗氧化。过年时，吃几颗杏仁，既能解馋又能养生。但同样要注意适量食用，每天吃 10 颗左右即可。

十一、葡萄干：过年爱吃的零食

葡萄干是很多人过年爱吃的零食，它是由葡萄晾晒而成，保留了葡萄大部分的营养。葡萄干含有丰富的铁、钾等矿物质，能补血益气、促进身体新陈代谢，缓解疲劳。而且它还富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。过年吃多了油腻食物，吃点葡萄干能帮助消化。无论是直接吃，还是拌在酸奶、燕麦片中，都别有一番风味。

十二、龟苓膏：滋阴润燥佳品

龟苓膏由龟板、土茯苓、生地黄、蒲公英、金银花、菊花等制成，比较滋阴润燥，有清热解毒、滋阴补肾、消除暗疮、润肠通便的功效。口干、心烦、习惯性便秘、面部有痤疮、阴虚的人可以多吃。但每天一盒（180 - 300 克）就够量了，一周不要超过三盒，脾胃虚寒或脾胃虚弱的人，不宜吃太多，吃完后也不要立刻喝浓茶。

十三、凉茶：清热降火神器

过年期间，吃多了油炸、辛辣食物，很容易上火。凉茶就派上用场啦！它由菊花、金银花、甘草、陈皮等中药煮沸后加糖制成，有清热除湿、滋阴去火等功效，能缓解牙龈肿痛、口腔溃疡、大便干结等症状。肺虚久咳的人也可以考虑饮用。不过，手脚容易冰凉、胃寒、大便偏稀的人要少喝，以免加重症状，而且不能把凉茶当水喝，每天 200 - 400 毫升即可。