6种简单易做的小甜品,甜美又健康!
想要享受美味的小甜品,又不想去外面买?试试这些简单易做的小甜品吧!比买的还好吃,一口一个停不下来!
1️⃣ 红豆沙糯米卷
材料:170g糯米粉、30g淀粉、200g牛奶、20g白糖
步骤:将糯米粉、淀粉和牛奶混合,搅拌均匀后上锅蒸熟。加入黄油揉成团,擀成面皮,包入红豆沙即可。
2️⃣ 紫薯芝士饼
材料:紫薯泥、牛奶、饺子皮、炼乳、芝士
步骤:将紫薯泥、炼乳和芝士搅拌均匀,包入饺子皮中,放入锅中煎至金黄即可。
3️⃣ 糯叽叽薄荷麻薯
材料:130g糯米粉、180g清水、35g薄荷糖浆
步骤:将糯米粉和清水混合,加入薄荷糖浆,搅拌均匀后蒸25分钟。加入黄油搅拌至无颗粒,捏成条状即可。
4️⃣ 西瓜麻薯
材料:西瓜汁、糯米粉
步骤:将西瓜汁和糯米粉混合,上锅蒸35分钟。加入黄油揉成面团,切块裹上即可。
5️⃣ 西米奶冻
材料:西米、牛奶、白凉粉
步骤:将西米煮熟过凉水,装入模具底部。牛奶加热后兑入白凉粉,搅拌均匀至煮开,倒入模具中冷藏1小时定型。
6️⃣ 紫薯芋泥冰皮麻薯
材料:两个鸡蛋、牛奶180克、低筋面粉70克、代糖适量、紫薯250克、蒸熟芋泥50克、冰皮两张
步骤:将鸡蛋、牛奶和低筋面粉搅拌均匀过筛,小火加热至冒大泡关火。紫薯蒸熟后加代糖和牛奶打成泥,两张冰皮叠放抹上芋泥,卷起来即可。两边对折后放冷藏味道更佳。
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