无糖黑巧克力,健康美味新选择!
想要享受黑巧克力的美味,又担心糖分过高?来自制无糖黑巧克力吧!只需100克可可粉、60克可可脂和20克无糖冻干草莓碎,就能轻松制作出健康又美味的零食。
首先,将可可脂隔水融化,然后加入可可粉搅拌均匀,直到达到顺滑的质地。接着,调温后加入草莓碎,增添一丝清新的果香。
最后,将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏保存。建议使用薄的模具制作,这样吃起来不会太苦,每块3-5克,既美味又无负担。
享受自制无糖黑巧克力的独特风味,健康与美味兼得!
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