荷叶茶:冲泡、功效与饮用须知
荷叶茶的冲泡温度
荷叶茶的冲泡温度建议选择80℃以上的热水,这样能够更好地释放荷叶的香气和营养成分。
荷叶茶的搭配禁忌
荷叶茶不宜与茯苓、苦瓜、绿豆等寒凉性食物同时食用,因为荷叶本身性寒,过多摄入寒凉性食物可能导致身体不适。
荷叶茶的功效
荷叶是睡莲科植物莲的干燥叶,具有清暑化湿、升发清阳、凉血止血的功效。荷叶中的生物碱和黄酮类物质是降脂减肥的活性成分,尤其生物碱类物质效果显著。黄酮类化合物能够调节血脂、抗脂质氧化。
荷叶茶的药理作用
荷叶茶能够改善肥胖及其相关疾病,主要机制是在肠道吸收阶段抑制脂肪酶活性,减少脂肪的水解和吸收。同时,提高脂质氧化代谢和蛋白脂酶、肝脂酶的活性,从而达到降脂减肥的目的。
饮用荷叶茶的注意事项
脾虚肾寒者不宜长期饮用荷叶茶。
低血压和身体瘦弱的人群不宜天天饮用。
荷叶茶最好在饭前半小时饮用。
选购时要注意清香味是否充足,避免购买到陈年老料。
通过了解这些信息,您可以更好地享受荷叶茶带来的健康益处。
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