以下是综合多来源整理的常见食物热量清单,以100克可食用部分为基准。让我们一起探索,看看你钟爱的食物是否属于高热量范畴。
01常见食物热量清单
❒ 主食类
主要介绍不同类型主食的热量,包括精制主食、粗粮杂豆和特色主食。
精制主食:白米饭(130千卡)、意大利面(500-700千卡/份)、阳春面(392千卡)、牛肉面(540千卡)、榨菜肉丝面(400千卡)。
粗粮杂豆:燕麦片(380千卡)、小米(358千卡)、薏米(357千卡)、荞麦面(160千卡)、玉米(106千卡)。
特色主食:咖喱饭(640千卡)、什锦炒饭(781-800千卡)、肉粽(350千卡)、烙饼(225千卡)。
❒ 蛋白质类
描述各种肉类、豆制品以及蛋奶类的热量值。
肉类:鸡胸肉(120千卡)、三文鱼(210千卡)、烤鸡(240千卡)、酱牛肉(246千卡)、羊肉(198千卡)。
豆制品:北豆腐(90千卡)、腐竹皮(489千卡)、豆浆粉(422千卡)、卤猪杂(186千卡)。
蛋奶类:全蛋(150千卡)、希腊酸奶(60千卡)、奶酪(328千卡)、脱脂牛奶(34千卡/100毫升)。
❒ 蔬果类
区分低卡蔬菜、高糖水果和其他果蔬的热量特点。
低卡蔬菜:黄瓜(16千卡)、西兰花(34千卡)、菠菜(23千卡)、西红柿(18千卡)。
高糖水果:香蕉(89千卡)、榴莲(147千卡)、鲜枣(122千卡)、葡萄干(341千卡)。
其他果蔬:牛油果(170千卡)、莲藕(52千卡)、芋头(94千卡)、栗子(185千卡)。
❒ 油脂与坚果类
介绍不同食用油和坚果的热量,以及高脂加工品的热量。
食用油方面,橄榄油和花生油每100克都含有884千卡的能量,而黄油则为750千卡。在坚果种子类别中,核桃的热量最高,达到646千卡,其次是杏仁和腰果,分别为578千卡和553千卡,黑芝麻的热量为531千卡。此外,还有一些高脂加工品,如油炸薯条每100克含有612千卡,沙其玛为500千卡,而凤梨酥的热量则相对较低,为121千卡/个。
❒ 饮品与零食类
提及常见饮料和甜点零食的热量,并附有健康饮食的建议。
饮料方面,珍珠奶茶每杯含有350千卡的能量,而可乐和啤酒每100毫升分别含有43千卡。
甜点中,芝士蛋糕、蛋黄酥和月饼的热量也相对较高,分别为300千卡、384千卡和300千卡。
此外,速食小吃如小笼包、炸春卷和薯片的热量也不容忽视,分别为40千卡、180千卡和540千卡。
特别提醒:在享受这些美食时,需注意控制摄入量,以保持健康的饮食平衡。
热量陷阱:油炸食品,例如薯片和油条,以及含糖饮品,如珍珠奶茶,它们的热量密度都非常高。即便是少量的摄入,也可能导致热量超标。
健康选择:在日常饮食中,应优先挑选低GI值的主食,例如燕麦和糙米。同时,高蛋白且低脂的肉类,如鸡胸肉和鱼类,也是不错的选择。此外,富含纤维的蔬菜和水果也是健康饮食的重要组成部分。
份量控制:对于坚果类食物,每日建议的摄入量应控制在30克以内。食用油的摄入量也应适度控制,每日大约在25-30克之间。通过合理的份量控制,我们可以更好地保持健康的饮食习惯。
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