巧克力的功效和作用？
寒夜
2018.05.11 回答
巧克力是一种健康和营养的食品。首先从运动角度来讲，运动的时候，由于运动者能量消耗比较大，而且运动时间比较长，进食时间比较紧张，在这种情况下，以最短的时间内摄入能满足自己机体能量的食品，就是最好的食品。巧克力正符合这种条件，这是因为巧克力体积小，能量密度高，便于携带，有多种营养素，而且口味比较好。所以，我们为运动员和经常外出旅行的人挑选食品的时候，巧克力是首选。 巧克力还可以保持运动者的血糖稳定，缓解低血糖，促进恢复和提高运动能力。运动中，运动者消耗的是肌糖原，即肌肉里储存的糖原，然后消耗的是肝糖原，最后才开始消耗脂肪。所以当运动者的糖原完全消耗后，体内会产生大量的乳酸，在这个时候就会出现疲劳的感觉。所以，运动者在运动中或运动前补充糖分，可以延缓疲劳的出现。
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