我国的茶叶种植历史十分悠久,品种也十分繁多。而不同的茶叶,在口感上也有较为明显的区分,如清香型和浓香型。那么清香型的茶叶品种有哪些?一起来了解下吧。
1、清香型铁观音
清香型铁观音属于流行性的轻发酵茶叶,是在传统铁观音制作工艺上改良而成。滋味清淡,香气馥郁,为中国十大名茶之一。
2、竹叶青
竹叶青为峨眉高山绿茶,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。
3、安吉白茶
安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县。其形如兰蕙,色泽翠绿,白毫显露,叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,乃茶中上品。
4、蒙顶黄芽
蒙顶黄芽是芽形黄茶之一,产于四川省雅安市蒙顶山。其汤色黄亮透碧,滋味鲜醇回甘,叶底全芽嫩黄采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘,是蒙山茶中极品。
5、恩施玉露
恩施玉露是我国目前保存下来的唯一一种蒸汽杀青的针形绿茶。曾称“玉绿”。后因其茶味鲜爽、毫白如玉、格外显露的特点而改名“玉露”。
6、凤凰水仙
凤凰水仙属乌龙茶类,原产于广东省潮安县凤凰山区,以形美、色翠、香郁、味甘等特点而著称,迄今已有900余年的栽培历史。
7、碧螺春
碧螺春属于卷曲形炒青绿茶,主要具有色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌等特点,是我国名茶中的珍品。此茶有悠久的历史,清代康熙年间就已经成为宫廷贡茶了。
8、崂山茶
崂山茶是中国绿茶中的经典名品,香韵醇厚宜人,滋味清香鲜爽。而且还具有生长周期长、品质优良、叶肥味厚等特点,被誉为是“中国江北第一名茶”。
总的来说,清香型的茶叶主要就是有清香味,主要以乌龙茶和绿茶为主,通常它们都是口感清淡、味道清香,更加注重于茶叶的鲜度。不知道你爱喝哪种茶呢?欢迎留言讨论。
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