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养生下午茶,给身心的温柔滋养

一、传统茶饮类

1. 绿茶 绿茶是养生下午茶的经典之选。它富含茶多酚,这是一种强大的抗氧化剂。根据研究,茶多酚有助于降低心血管疾病的风险,还具有抗菌、抗炎的特性。一杯清新的绿茶,就像把春天的活力注入身体。冲泡绿茶时,水温不宜过高,80 - 85℃为宜,这样可以最大程度地保留茶叶中的营养成分。例如,龙井绿茶,外形扁平光滑,色泽嫩绿光润,泡出的茶汤清澈明亮,带有淡淡的豆香,喝上一口,能让人在午后迅速提神醒脑,同时还能减轻身体的疲劳感。

2. 红茶 红茶经过发酵,口感醇厚。它含有丰富的茶黄素、茶红素等成分,这些物质有助于消化,对于饭后容易积食的人来说是个不错的选择。而且红茶还具有一定的保暖作用,在寒冷的午后喝上一杯,能让身体暖和起来。比如正山小种,是世界红茶的鼻祖,茶叶呈黑色,条形紧索。冲泡后,茶汤为深红色,带有独特的松烟香和桂圆汤味,让人回味无穷。

3. 花草茶 花草茶融合了花朵和草药的养生功效。例如,玫瑰花茶,它含有丰富的维生素C、类黄酮等。玫瑰的香气能够舒缓情绪,减轻压力,对于在办公室忙碌了一上午的人来说,喝一杯玫瑰花茶就像给紧绷的神经做了一次放松按摩。再如,薄荷茶,薄荷具有清凉解热、提神醒脑的作用,在午后感觉困倦时喝上一杯,能迅速恢复活力。将薄荷叶洗净后用热水冲泡,还可以根据个人口味加入适量的蜂蜜,增加口感的甜蜜度。

二、养生汤羹类

1. 银耳羹 银耳羹是传统的养生甜品。银耳富含胶原蛋白,虽然这种胶原蛋白与动物来源的有所不同,但它同样有助于滋润肌肤,使皮肤保持弹性。将银耳泡发后,撕成小朵,与红枣、枸杞一起炖煮。红枣能补气血,枸杞则具有明目、滋补肝肾的功效。炖煮后的银耳羹浓稠软糯,口感香甜。在午后喝上一碗,既能补充身体所需的水分,又能滋养身体,尤其适合女性朋友。

2. 红豆薏仁汤 红豆薏仁汤具有祛湿利水的功效。在潮湿的季节或者对于湿气较重的人来说,这是一款非常好的下午茶。红豆富含铁元素,薏仁则有助于排除体内湿气。将红豆和薏仁提前浸泡几个小时,然后一起炖煮,直到红豆和薏仁变得软烂。可以根据个人口味加入适量的冰糖调味。喝上一碗红豆薏仁汤,感觉身体的湿气仿佛随着汗水慢慢排出体外,整个人都变得轻松起来。

三、健康果饮类

1. 鲜榨果汁 鲜榨果汁能够提供丰富的维生素和矿物质。例如,橙汁富含维生素C,一杯新鲜的橙汁可以满足人体一天大部分的维生素C需求。将橙子去皮后放入榨汁机中榨出的果汁,原汁原味,口感鲜美。还有苹果汁,苹果含有果胶等膳食纤维,有助于肠道健康。不过,需要注意的是,由于果汁中糖分含量较高,即使是鲜榨果汁也不宜过量饮用。

2. 混合果蔬汁 混合果蔬汁结合了多种水果和蔬菜的营养。比如,将胡萝卜、苹果、芹菜混合榨汁。胡萝卜提供胡萝卜素,苹果增加甜味和膳食纤维,芹菜则含有丰富的芹菜素等成分,具有降血压等功效。这种混合果蔬汁不仅营养丰富,而且口感独特,是追求健康和营养多样性的人的理想选择。返回搜狐,查看更多

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