山楂片:老少皆宜的健康小零食
山楂片,一款适合所有年龄层的健康小零食,不仅美味,还能助消化哦!
春天的脚步越来越近,是时候给肠胃来一次“大清洗”了。山楂,这个小小的红色果实,正是我们的好帮手。
所需材料简单:500克山楂去核,200克白糖。
步骤如下:
1️⃣ 山楂浸泡15分钟后去核备用。
2️⃣ 去核山楂煮沸后,用料理机打成山楂泥。
3️⃣ 倒入小奶锅加热,加入白糖,大火煮开后转小火熬煮。
4️⃣ 熬至水分8成干,山楂泥能挂在刮刀上时关火。
5️⃣ 油纸铺平在方盘里,用刮刀铺平山楂泥,厚度随意。
6️⃣ 烤箱温度120摄氏度,烤60分钟。
7️⃣ 晾凉后切片,即可享用!
口感饱满,果肉丰富,不含任何防腐剂、甜味素、色素等添加剂,是健康绿色的小零食。山楂还有助于健胃消食,特别适合吃多了油腻食物后食用。
对于不爱吃饭的小朋友来说,山楂片也是很好的选择哦!快来试试吧!
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