每100克为95大卡,一颗山楂大约为10克,其所含有的热量为10大卡,需要我们散步7分钟才能将这些热量消耗掉。其中,100克的山楂含有0.6克的脂肪。
从上面的数值我们可以看出,山楂的热量属于中等,既不是很高,也不是很低,因为我们吃100克的山楂,所摄入的热量和我们吃100克的米饭所摄入的热量差不了多少。而且,我们吃一颗山楂就摄入了10大卡的热量,那么我们如果吃10个山楂,就摄入100大卡的热量了。不过因为山楂吃起来味道比较酸,所以很多人还是不太喜欢吃新鲜的山楂,喜欢将山楂做成各种各样的美味食物,但是这些食物在制作的时候,添加了很多的糖分,因此,热量比我们单独吃山楂要高出很多。
山楂果含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等,还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化,以及具有促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
因为山楂吃起来味道酸酸的,具有很好的促进胃液分泌、帮助我们助消化的功效,因此一般我们在吃多了的时候,喜欢吃点山楂来缓解腹胀。其实平时我们适当的吃一些山楂是可以起到很好的减肥的功效的,因为山楂能帮助我们消除体内的脂肪,并且能减少我们身体对脂肪的吸收的功效,因此适当吃一些,可以起到很好的瘦身的作用。
但是,这里说的山楂,指的是新鲜的山楂,是没有添加任何东西的山楂,如果是经过加工过的山楂片或者山楂糕之类的山楂制品的话,是没有办法起到这样的效果的,这点大家要知道了。
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