黑米糕：健康美味的早餐选择
黑米糕：健康美味的早餐选择
食材准备：
50克干燥黑米
70克干燥糯米
4个鸡蛋
50克糖粉
30克牛奶
20克油
700克水（用于蒸煮）
制作步骤：
将黑米和糯米放入料理机，以3分钟/速度10磨成粉，然后倒入碗中备用。
在料理机中插入蝴蝶棒，加入鸡蛋和糖粉，以15分钟/40°C/速度4打发。
加入磨好的粉、牛奶和油，以5秒/速度4混合。取下蝴蝶棒，将混合物倒入圆形蛋糕模（015cm）中，盖上保鲜膜，放入蒸锅备用，注意不要堵住通气孔洞。
将水放入料理机，架上蒸锅，以40分钟/Aroma/速度1蒸煮。蒸好后取出脱模，放凉后即可享用。
营养价值：
每份食谱提供：
热量：4594kJ/1099kcal
蛋白质：37.3g
碳水化合物：147.6g
脂肪：40.4g
饱和脂肪：9g
膳食纤维：2.5g
钠：279.2mg
小贴士：
视频中展示的是两倍量的食谱，可以一次性制作两个黑米糕。
️享受健康美味的黑米糕，开启美好的一天！
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